Hozzávalók

28 db
  1. 500 gliszt
  2. 1 csipet
  3. 1 ekcukor
  4. 2 dbtojássárgája
  5. 1 ekvaj
  6. 300 mltej
  7. 50 gelesztö

Elkészítés

  1. 1

    A tejből egy decit el veszünk es langyosítjuk. Hozzá morzsoljuk az élesztőt, 1 kk cukorral meghintjük es letakarva hagyjuk fel futni. (Keverés nélkül)

    Addig a többi hozzávalót egy tálba tesszük. A felfuttatott élesztőt majd a többi tejet is.

  2. 2

    Összedolgozzuk és egy órát kelesztjük, majd lisztezett deszkán ki sodorjuk ki szaggatjuk..

  3. 3

    Fel teszünk bő olajat egy magasfalu edénybe, amíg fel nem hevül addig újra kel a tészta. Ha nem nyomjuk be a közepét lukacsos lesz belül így könnyen tölthető. Amikor be tesszük az olajba 1 percig fedő alatt sütjük majd le vesszük a fedőt es a másik oldalát is de fedő nélkül 1 percig sütjük.

  4. 4

    Porcukorral megszórjuk, ízlés szerint lekvárral tálaljuk.. jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Nita Anita
Nita Anita @Anita_2303
Közzétéve:
Ausztria

Szöveges kommentek

Hasonló receptek