Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos el aceite en la sartén a fuego medio-alto y sofreímos la cebolla y el ajo. Un par de minutos y añadimos los pimientos.
- 2
Se le añadiría posteriormente el chile y zanahoria, que en esta ocasión no le puse, y después de varios minutos colocamos el pollo troceado
- 3
Sofreímos un poco y agregamos el arroz. Movemos para que se vaya sofriendo y le añadimos los guisantes.
- 4
Ponemos fuego bajo y añadimos el agua y el caldo de pollo, las especias y lo cocinamos durante unos 30 minutos. Luego reservamos unos minutos y a servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonio Cívico le encantará ver cómo quedó.
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