Roti Maryam / Canai
POSBAR NGEBAKSO
Ngobrol asik bareng mbak Yoeni. Belajar bikin garnish dari sayuran untuk hiasan tumpeng. Belajar basic curving dg alat seadanya. Bener2 garnishnya cuakep2🤩🤩 aahh belajar coba2 kok susah ya ternyata🤣
Alhamdullilah..
Akhirnya bikin juga roti maryam. Tapi ini maaf gak ada hiasannya lho mbak @yoeni_pawonbyFAA hiks😭 gpp ya🙏😁
Ini saya bikin versi gurih dan teksturnya berlayer2, sebagian polosan. Saya suka yang versi gurih, enak kalau mau di toping yg manis2. Bikinnya tidak susah teman2, tapi lamaaa..lama nungguinnya😄
Source : @yoeni_pawonbyFAA (dengan penyesuaian)
Maacih resepnya ya mbak, saya bikin setengah resep🙏🥰
#ColamNgebakso
#NgebaksoWithTriYunianti
#Ngebakso_BasicCurvingSederhana
#CookpadCommunity_Malang
#PejuangGoldenBatikApron
Roti Maryam / Canai
POSBAR NGEBAKSO
Ngobrol asik bareng mbak Yoeni. Belajar bikin garnish dari sayuran untuk hiasan tumpeng. Belajar basic curving dg alat seadanya. Bener2 garnishnya cuakep2🤩🤩 aahh belajar coba2 kok susah ya ternyata🤣
Alhamdullilah..
Akhirnya bikin juga roti maryam. Tapi ini maaf gak ada hiasannya lho mbak @yoeni_pawonbyFAA hiks😭 gpp ya🙏😁
Ini saya bikin versi gurih dan teksturnya berlayer2, sebagian polosan. Saya suka yang versi gurih, enak kalau mau di toping yg manis2. Bikinnya tidak susah teman2, tapi lamaaa..lama nungguinnya😄
Source : @yoeni_pawonbyFAA (dengan penyesuaian)
Maacih resepnya ya mbak, saya bikin setengah resep🙏🥰
#ColamNgebakso
#NgebaksoWithTriYunianti
#Ngebakso_BasicCurvingSederhana
#CookpadCommunity_Malang
#PejuangGoldenBatikApron
Cara Membuat
- 1
Campur terigu dan garam, aduk rata. Masukkan telur, margarine cair dan susu sedikit demi sedikit sambil di ulen
- 2
Sampai kalis saja. Timbang adonan per 70 g (atau sesuai selera), kemudian bulat2kan
- 3
Siapkan secukupnya minyak dalam mangkuk kecil. Celup2kan adonan kedalam minyak, lalu tata dalam wadah, tutup, biarkan selama 2-3 jam
- 4
Setelah 3 jam, pipihkan adonan, gilas sampai tipis (saya pakai rolling pin). Lalu olesi tipis2 dengan margarine
- 5
Karena saya mau bikin terksturnya berlayer2, setelah di oles langsung di iris2 memanjang (jangan sampai putus ya)
- 6
Apabila mau yg biasa aja (tidak berlayer2), setelah di olesi margarine, taburkan secukupnya meses / gula pasir (apabila ingin dg rasa yg manis), kemudian gulung memanjang. Yg berlayer prosesnya juga sama ya, setelah di iris2, gulung memanjang
- 7
Kemudian gulung dg arah berlawanan (seperti angka 8), baru lipat dan satukan
- 8
Alasi dg baking paper/ kertas minyak/kertas roti, pipihkan dg tangan/rolling pin
- 9
Panaskan wajan datar dg api kecil, panggang adonan roti sampai kecoklatan kedua sisinya. Setelah matang angkat.
*Kalau mau dibekukan/frozen, cukup dipanggang setengah matang saja, lalu kemas dalam plastik dan wadah yg rapat, simpan di freezer
- 10
Saya suka yg berlayer2 gini..enak aja makannya tinggal cowel2😄
- 11
Silahkan kalau mau di mam pake keju parut, kental manis, selai, dsb. Selamat mencoba💗
Resep Serupa
-
Roti Maryam/ Canai Roti Maryam/ Canai
Di daerah saya biasa disebutnya roti konde karena mirip sm konde 😆. Saya suka versi ori nya yg gurih. Ini saya bikin 2 versi original dan coklat. Bikinnya gampang, bahannya ekonomis. Ini saya bikin kecil2 jadi 16 buah ya. Kalau mau agak gedean bisa dibikin sesuai selera aja.
-
Roti Maryam/Canai Roti Maryam/Canai
Assalamualaikum, hari ini pengen banget jajan roti maryam. tapi karena lagi gak bisa keluar rumah, akhirnya nyari resep di cookpad. alhasil ketemu resepnya Dapur Mai, hasilnya Alhamdulillah enak. cuss yang penasaran.
-
Roti Maryam / Canai Roti Maryam / Canai
Bismillah.Sudah beberapa kali buat roti maryam/canai, tapi yg sebelum"nya proses dan bahannya lebih simple, rasanya jg terbilang standar , tapi menurut sy Roti Maryam versi mba @Lika Kurnia Sari ini yg the best. Meskipun prosesnya puanjaaaangggg & butuh wkt lebih lama..tapi Maa syaa Allah benar" sebanding dgn hasil akhirnya. Hehe Rasanya gurih & milky krn penggunaan susu & butter/margarin(mix butter) yg cukup banyak, dimakan polos saja tanpa tambahan apapun sudah sangat enak.. 1 resep ini jadinya sy buat 10 pcs roti maryam ukuran cukup besar, setengahnya sy modif dengan isian keju. Tapi tanpa keju pun sebenarnya sudah sangat enak Maa syaa Allah, jd sesuai selera saja yah ^^. Jazaakillaahu khairan resepnya mba @Lika Kurnia Sari ⚘⚘⚘#SatuResepSatuPohon
-
Roti Maryam / Canai Roti Maryam / Canai
Mencoba bikin roti maryam lagi tp ada sdkt bedanya. Diresep ini ditambahin susu bubuk. Rasanya enak jg jd lbh soft..Source: @fritrisasmaya#JelajahResepSahabat#CookpadCommunity_Depok
-
Roti Maryam/Canai Roti Maryam/Canai
Penasaran mau bikin roti Maryam sejak lama akhirnya eksekusi juga..Kalo bikin banyak, bisa disimpan di kulkas. Nanti waktu mau makan tinggal dipanaskan dipan lagi.
-
Roti Maryam/Canai Roti Maryam/Canai
.15/04/2020,.Source: Tehminsay Wilda Wily.Demi tehminsay @wildawily kubikin roti Maryam aka roti canai…. Yummy..🤗👍🏻Bebikin sambil WFH.... lg manggang dipanggil buat zoom meeting dulu... adonan terpaksa ditinggal dulu... tapi Alhamdulillah hasilnya tetep yummy biarpun ditinggal lama. Posting resepnya dah malam banget.... maklum kebiasaan anggota yim mefet 🤦♀️Makasih buat resepnya ya...Moga berkenan ya tehminsay…. 🙏🏻😘Moga sehat2 terus buat tehminsay sama bayi di kandungannya…dilancarin persalinannya…kiss…kiss….😘😘.Happy baking and happy tummy everyone😍😍😍.#GoDaRecook_DemiWilda#GoDaPaders#Komunitaspadres#cookpad_paders#cookpadindonesia#dapurtehyanithea#reseproticanai_tehyanithea#dirumahaja
-
Roti Maryam/Canai Roti Maryam/Canai
First time cobak roti maryam dan akhirnya berhasil, anti gagal 😊 yuk recook #5resepterbaruku
-
Roti Maryam/Canai Roti Maryam/Canai
Assalamualaikum,annyeong yeorobun🥰Source : @vickyummuzahraRoti canai adalah sejenis roti pipih dengan pengaruh India yang dapat ditemukan di beberapa negara di Asia Tenggara,antara lain Brunei,Indonesia, Malaysia dan Singapura.Nah...kalau aku sihh biasa beli roti maryam ini di stasiun kereta,pas mau berangkat kerjaa😁🤭pokonya kalo makan ini tuh berasa nostalgia banget deh,enak dan bikin nagih jg rasanya🤤#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang
-
Roti Maryam / Canai Roti Maryam / Canai
Source: @Umie Rieke KitchenAssalamulalaikum, setor #PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang
-
Roti Maryam/Canai Roti Maryam/Canai
Bismillahirrahmanirrahim..Alhamdulillah masih diberi sehat semangat untuk update resep lagi..Kali ini bikin Roti Maryam atau bisa disebut juga Roti Canai, rencananya mau buat teman makan Kare atau Gulai Kambing (kurban) nanti, hihii...Sudah lama mau bikin cuma pending terus yaa, padahal ini simple loo.. Semangat yuuk..Yuuk Cobain..
-
-
Roti Maryam/ Canai Roti Maryam/ Canai
Recook dari orang lupa namanya dan abis dipraktekin ternyata rasanya enak.. jadi tulis resep disini.. gambar diatas belum dimasak keseluruhan karena mau disimpan frezeer..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar