مزه دار کردن جوجه ماستی و مراحل پخت👌❤

سرآشپز کوچک
سرآشپز کوچک @cook_36578272
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

3 نفر
  1. مرغ به مقدار لازم
  2. 2 ق غسس مایونز
  3. 3 ق غماست
  4. پیاز 2 عدد کوچک
  5. ادویه جات..نمک ، فلفل سیاه ، ادویه ، آویشن ، فلفل قرمز و
  6. 1 ق غروغن سرخ کردنی

مراحل تهیه

  1. 1

    مرغ ها رو جوجه‌ای خرد میکنیم ، سپس در ظرفی مناسب پیاز ها رو خلالی درشت خورد میکنم و سس مایونز و ادویه ها رو هم به پیاز اضافه میکنم و بعد هم مرغ ها رو میریزیم و با مواد مخلوط میکنیم.
    حالا مرغ هامون رو چند ساعتی میذاریم داخل یخچال تا اینکه مواد به خوردش بره.(من 3 ساعت و نیم گذاشتم یخچال)

  2. 2

    تابه رو میذاریم روی شعله گاز تا گرم بشه، (بدون اینکه روغن بریزیم) بعد مرغ ها رو میذاریم داخل تابه و اجازه میدیم تا سرخ بشه.
    حدود 4 یا 5 دقیقه طول میکشه که هر طرفش سرخ بشه.(مرغها خودشون آب میندازن)

  3. 3

    حالا چند دقیقه آخر 1 ق غ یا حتی کمتر روغن اضافه میکنیم و 1 یا 2 بار زیروروش میکنیم.
    سپس وقتی که کاملا پخت زیرشو خاموش میکنیم و در ظرف دلخواه سرو میکنیم سرو میکنیم😍
    نوش جانتون👌💜

  4. 4

    1 من از تابه رژیمی استفاده کردم مراحل پخت رو طبق پخت جوجه با تابه رژیمی گفتم!

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
سرآشپز کوچک
سرآشپز کوچک @cook_36578272
در
علاقه خیلی زیادی دارم به آشپزی،پس همراه باشید با دفترچه آشپزی من😍👌
بیشتر

نظرات (3)

فاطمه ن✴️
فاطمه ن✴️ @morvarid3
سلام ممنون از دستور خوبتون، منظورتون از تابه ی رژیمی چیه

دستورهای مشابه