Bolu Kukus Tape Singkong anti bengong

Waktu itu dapet kiriman tape singkong dari mertua.. Dan karena bingung mau dibuat apa, (karena belum lama bikin tape goreng juga), alhasil bikin bolu kukus ini. Apalagi masih musim penghujan dan bisa sembari nemenin ngobrol sore hari bareng keluarga.
Bolu Kukus Tape Singkong anti bengong
Waktu itu dapet kiriman tape singkong dari mertua.. Dan karena bingung mau dibuat apa, (karena belum lama bikin tape goreng juga), alhasil bikin bolu kukus ini. Apalagi masih musim penghujan dan bisa sembari nemenin ngobrol sore hari bareng keluarga.
Cara Membuat
- 1
Siapkan tape singkong yang akan digunakan. Pilih2 tape yang lunak dan hilangkan akar singkongknya. Haluskan (bisa dengan cara diremas2 dengan tangan atau garpu).
- 2
Campurkan air panas dan skm, aduk hingga larut dalam gelas atau wadah lainnya.
- 3
Dalam wadah terpisah, kocok telur dan gula pasir (saya kocok menggunakan garpu) hingga gula larut. Kemudian masukkan skm, garam, soda kue, dan minyak goreng, aduk kembali hingga semua bahan menyatu.
- 4
Masukkan tepung sedikit demi sedikit (bisa diayak dulu biar ga gumpal) kedalam adonan dan aduk hingga rata.
- 5
Masukkan tape singkong kedalam adonan dan aduk kembali.
Cek rasa :) - 6
Siapkan kukusan. Dan sembari menunggu airnya mendidih, masukkan adonan (diolesi minyak goreng terlebih dahulu, agar tidak lengket) yang sudah siap kedalam cetakan (saya menggunakan cetakan agar2 bulat). Setelah ready, banting pelan2 cetakannya biar rata.
Jangan lupa ya tutup kukusan dibungkus serbet makan atau kain lainnya, agar air dari kukusan tidak menetes ke adonan :) - 7
Masak hingga kurang lebih 30 menit dengan api sedang. Cek kematangan dengan garpu sampai tidak lengket.
- 8
Keluarkan bolu dari cetakan, potong2 (dan pastikan pakai pisau yang tajem ya biar ga belepotan hasilnya kaya aku) dan bolu siap dihidangkan.
Resep Serupa
-
Bolu kukus tape singkong Bolu kukus tape singkong
Alkisah pengen makan kue tapi kantong kempes 🤣 simslabim nemu tape singkong rasanya manis sisa2 beli minggu lalu ..mikir2 pengen bolu kukus finally liat resep recook dr bunda pintaka ternyata pas rasanya ditambah irit bahannya 😊 ...lanjut deh bisa buat temen ngeteh sore nichhh 🥰 Dapurku -
Bolu Kukus Tape singkong Bolu Kukus Tape singkong
Beli tape singkong biasanya dibuat bolu tapi dipanggang, kali ini coba dikukus nyeeeeeemmmmm lembuuttnyaaa#PejuangGoldenApron2#pilkadacookpad_rini#Cookpadcommunity_bekasi Erni dwip -
Bolu Kukus Tape Singkong Bolu Kukus Tape Singkong
Dikasih mertua tape singkong padahal gak doyan sama tape masak mau di tolak kan nggak enak jadi di terima aja.. bingung mau di olah jadi apa biar kemakan itu tape, setelah cari" resep di cookpad eh kecantol resep bolu tapenya mbak @LeniDenyra dari Bandung simpel gak ribet dan pakai bahan yg ada di rumah.. aku gak pakai vanilli stok lagi kosong soalnya😁 tapi rasanya tetep enak lembut mantul pokoknya.. suami sama anak suka enak katanya#RekrutmenAgenRahasia2#CookpadCommunity_Malang Diah Trisna -
Bolu Kukus Tape Singkong Bolu Kukus Tape Singkong
Resep kedua punya Mba @Ernidwip_4730565 untuk #ArisanCooksnap #Kombes Minggu ini. Bolunya lembut dan manisnya pas..Mudah buatnya dan pastinya anti gagal. Cucok buat teman ngeteh sore ini..Makasih Mba @Ernidwip_4730565 resep bolu tape singkongnya..🙏🤗🥰Yuukk..Maree..dicoba bolu kukusnya..😉🤗😘#PejuangGoldenBatikApron#CooksnapResep_ErniDWip#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID#SiapMasukKalender#AnekaIdeCemilan#AnekaIdeBakulan Mba Wen -
Bolu Kukus Tape Singkong Bolu Kukus Tape Singkong
Sources : @Ernidwip_4730565💕💕#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe45#GBA_NingJulie#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity#CooksnapResep_Ernidwip#Bakerpad_Community#Bakerpad_BukanSembarangBunga#SiapMasukKalender#KeluarZonaNyaman_Cookpad💕💕Alhamdulillah, masuk Minggu Ke 45. Dan Minggu ini bertepatan dengan Arisan Cooksnap resep Komunitas Bekasi. Yang dimenangkan oleh Mbak @Ernidwip_4730565 . Saya coba buat Resep Bolu kukus Tape, awalnya sempat ragu karena tidak pernah membuat adonan berat untuk dikukus, tapi Alhamdulillah berhasil.Saya buat menggunakan cetakan kecil2, sekaligus untuk setoran Bakerpad.Terimakasih Resepnya Mbak @Ernidwip_4730565 , Ijin reShare dengan sedikit penambahan 🙏 Julie Kustianingsih -
Bolu Kukus Tape Singkong Bolu Kukus Tape Singkong
Praktis No MixerSource Recipe : @mamafathanhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/7701448-bolu-kukus-tape-no-mixer?invite_token=FBSaMUZqicRRLEtMGNCBaixS&shared_at=1620841400#CooksnapAdminGenkPeDa#CooksnapAdmin_MamaFathan#RememberGenkPeDa_MamaFathan#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
-
Bolu kukus tape singkong Bolu kukus tape singkong
Resep saya recook dari Juni DwiAnggiani dengan sedikit modifikasi 😊 hasil tidak terlalu manis ya bagi yang suka manis bisa ditambah takaran gulanya, menurut saya teksturnya seperti kue apem bukan seperti bolu biasanya karena memakai ragi, selamat mencoba...#SatuResepSatuPohon#PertamaPerdana paramitha fitria -
Bolu Kukus Tape Singkong Gula Merah Bolu Kukus Tape Singkong Gula Merah
Perpaduan antara gula merah dan tape singkong menghasilkan rasa bolu kukus yang manis legit🤤. Teksturnya bolu ini lembut, lembab. Mantap👍🏻. Bagi penggemar kue manis resep ini bisa dicoba. Saya tidak menggunakan mixer, cukup diaduk dengan whisk tapi tetap bisa mekar merekah.Source: Iip#CocomtangPost#CookpadCommunity_Tangerang#BoluKukusTapeGulaMerah#BoluKukusTape#BoluKukusGulaMerah Baking With 'Otang' -
Bolu kukus tape singkong Bolu kukus tape singkong
Bismillahirrahmanirrahim...Sudah beberapa hari ini menu yang di masak yang salty...pengen mau buat camilan yang sedikit sweet...di kulkas masih ada tape bikin yang di kukus aja...Untuk camilan di pagi hari.#Bolukukustapesingkong#MakWin#Didapuraja#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadIndindonesia Mak Win -
Bolu Kukus Tape Singkong Gula Merah Bolu Kukus Tape Singkong Gula Merah
Belajar bikin cemilan sendiri, kebetulan dpt oleh2 peuyeum bandung (tape singkong) dari sahabat & punya banyak gula merah di rumah.. Bismillaah... Otiw -
Bolu kukus tape singkong (peyeum) Bolu kukus tape singkong (peyeum)
Beli tape tapi bingung mau dibuat apa, mau bikin bolu kukus, kue mangkok, donat, gabin atau apa yg simple tapi enakJadi deh nyoba bikin bolu kukus ini hihiResep dari yt @YUNI YUNDHEY sedikit sya modif Elok Nurjannah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar