Sambal Gami Bakso Bontang

Anisa Rahmawati @garamanis
Menu masakan buat suami yang udah lama nggak pulkam ke Bontang, walaupun rasanya ga seenak gami mertua tapi lumayan lah ya 😝
Cara Membuat
- 1
Potong tipis bawang merah, sisihkan
- 2
Uleg diatas cobek tanah liat bawang putih, cabai rawit, terasi, gula dan garam secukupnya
- 3
Tambahkan minyak goreng pada sambal yang telah di uleg diatas cobek
- 4
Masak sambal yang dicobek diatas kompor dengan api kecil
- 5
Setelah agak panas tambahkan bawang merah yang disisihkan tadi dan potongan tomat. Aduk2 hingga rata
- 6
Masukkan bakso diatas diatas cobek
- 7
Masak hingga bakso cukup matang, mengembang dan minyak mulai meletup letup
- 8
Angkat dan sajikan selagi panas dan minyak meletup letup 🥰
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sambal goreng buncis+bakso Sambal goreng buncis+bakso
Ada buncis di kulkas udah 3hari bingung mau dieksekusi bikin apa eh ternyata ko ada kontes dengan tema menu cisbuncis langsung dah capcus eksekusi bikin menu ini karena emang kangen masakan emak juga se,,,ya udah yuk masak sama2 temen2,,ini di jamin uwenaakk bgt ngabis2in nasi wis pokokke,,hehee dan yg pasti enggak ribet,super simple bgt😁#MurahMeriah Panca Enni -
Bakso Sambal Bawang Bakso Sambal Bawang
Minggu ke: 25 #berburucelemekemasSource : Channel YouTube CR CookDifrezer masih ada stok bakso sapi lumayan banyak. Udah bosen bakso pakai kuah akhirnya dibumbu sambal bawang aja. Ini beneran ngabisin nasi loh 😁😁#berburucelemekemas#resolusi2019#resep_dsykitchen#cookpadcommunity#cookpadcommunity_pasuruan Desy Tri -
Sambal Tahu & Bakso Sambal Tahu & Bakso
Capek berkegiatan kemarin, hari ini saya jadi mager (malas gerak) ke pasar nih.. Cek stok kulkas dapat tahu ama bakso, ya udah disambelin aja 😄 soalnya asal ada sambal suami dah ngerasa cukup.. Gak neko2 kalau urusan makan 😂 Windha Restidhini -
Bakso Sambal Matah Bakso Sambal Matah
Dapet kiriman bakso dari ibu mertua, bikin yang bikin boros nasi. Simple dan enak, ga pake lama juga bikinnya#PejuangGoldenApron2 Bunda Ela ✅ -
Bakso sambal terasi Bakso sambal terasi
Daging sapi kurban di olah macam", salah satunya bakso. Dan ini salah satu kreasi bakso yg tidak berkuah. Selamat mencoba. Rhosita Nia Giana -
Terong Bakso Sambal terasi Terong Bakso Sambal terasi
Bismillahsetor resep ke 1.591Masakan favorite suami dan anak lanang sulung#FavoritKeluarga#GAS2025#CookpadCommunity_Depok Aini mama 2N 2R -
Bakso Pedas Sambal Ebi Bakso Pedas Sambal Ebi
Berhubung pasar blom kondusif paska kebakaran kemarin. Jadi Lah masak Lauk seadanya ajaa ...Lumayan cocok sama Sayur Sop Ayam Ceker 😄 Mentari Puspita -
Bakso penyet sambal kemangi #pr_recookolahanbakso Bakso penyet sambal kemangi #pr_recookolahanbakso
Dan menu ini bisa dibilang menu sejuta umat. Karena banyak yang recook menu ini dari berbagai sumber terpercaya. Ide resep ini terinpirasi dari resep mba Nia Syifa dan sambalnya saya rikuk dari sambal kemanginya mba Vy, karena emang resep keduanya udah tersimpan lama di daftar cookmark saya. Menu simpel ini adalah menu penyelamat buat makan siang disaat mager 😂Alhamdulillah puas. Berikut resepnya saya tulis ulang dengan berbagai penyesuaian 😊🙏🙏🙏 Mariana Chika -
Bakso goreng sambel pete Bakso goreng sambel pete
Suami saya paling suka masakan pedas, malam itu sayuran di kulkas habis, untungnya masih punya simpanan bakso, dan pete.😍 Dewi Purbaningsih -
Ayam suwir bakso sambal terasi Ayam suwir bakso sambal terasi
Punya ayam tapi bingung mau diapain, dan punya sisaan bakso sedikit,, kepikiran pengen di suwir suwir jadi lah seperti ini.. Dapur FN -
Sambal gami bakso Sambal gami bakso
Baru pertama kali masak sambal gami khas Bontang ini. Yang jadi ciri khasnya adalah memasak dengan menggunakan cobek tanah liat. Masaknya praktis tinggal iris-iris saja. Rasanya unik dan enak, sepertinya akan lebih enak bila menggunakan banyak minyak saat memasak. Karena saat ini sedang mengurangi konsumsi minyak, jadi saya hanya menggunakan sedikit minyak lalu dicampur airSource: Bunda Ela (dengan modifikasi)#diarydietTR90 Yelvi Levani -
206. Bakso Sambal Matah 206. Bakso Sambal Matah
Tadinya mau masak sop bakso tapi ga jadi krn org rmh mnt semur ayam.Jalan" cookpad nemu resep yg bikin ngiler, lgsg cuz bkin ah..tp ga tau knp baksonya kq jd coklat amat🙈😅 ga kya pnya mb#palupi 🥺 tp gpp lah yg pntg rasanya 😁🤗🤗....#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3Source : palupi kusumawardani Nur Ikasari
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16314047
Komentar