Sambal kacang nasi uduk

Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
Jakarta Selatan

Setoran #SemarakClover sabtu ini, temanya olahan kacang tanah ide dari mbk @daroin_plates

Aku bikin sambal kacang yang enak buat pelengkap nasi uduk, bikinnya mudah ternyata. Ini di resep aku pakai kacang bawang sisa lebaran. Kalau pakai kacang tanah mentah, harus digoreng terlebih dahulu.

Di langkah juga ada daun jeruknya, karena di kacang bawang aku ada daun jeruk nya, ini bisa di skip, tapi kalau mau pakai, tambahkan aja 1 lembar daun jeruk ikut digoreng bareng sama cabe dan bawang putih.

Sumber : @herdas_kitchen2018

#Clover
#KreasiOlahanKacang
#Semarak_KreasiOlahanKacang
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#PilihMasak
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia

Sambal kacang nasi uduk

Setoran #SemarakClover sabtu ini, temanya olahan kacang tanah ide dari mbk @daroin_plates

Aku bikin sambal kacang yang enak buat pelengkap nasi uduk, bikinnya mudah ternyata. Ini di resep aku pakai kacang bawang sisa lebaran. Kalau pakai kacang tanah mentah, harus digoreng terlebih dahulu.

Di langkah juga ada daun jeruknya, karena di kacang bawang aku ada daun jeruk nya, ini bisa di skip, tapi kalau mau pakai, tambahkan aja 1 lembar daun jeruk ikut digoreng bareng sama cabe dan bawang putih.

Sumber : @herdas_kitchen2018

#Clover
#KreasiOlahanKacang
#Semarak_KreasiOlahanKacang
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#PilihMasak
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 50 gramkacang tanah goreng (aku pakai sisa kacang bawang)
  2. 2 buahcabai merah keriting
  3. 5 buahcabai rawit merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. 50 mlair
  6. 1/2 sdtgaram halus
  7. 2 sdtgula pasir
  8. 2 sdmminyak untuk menggoreng
  9. 1 sdtair jeruk nipis

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Goreng cabai dan bawang putih sampai layu. Angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Blender cabai dan bawang putih yang sudah digoreng.

  3. 3

    Masukkan ke blenderan cabai bawang kacang tanah, air, garam halus, dan gula pasir. Blender lagi sampai halus.

  4. 4

    Pindahkan ke mangkok, tambahkan perasan air jeruk nipis. Siap disajikan sebagai pelengkap nasi uduk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
pada
Jakarta Selatan
Masih belajar bikin kue kue dan cemilan untuk dimakan sendiri atau buat hantaran selamatan keluarga dan tetangga. Ikutan cookpad buat tempat mencari, menyimpan dan share ulang resep resep enak. Kadang berhasil kadang juga gagal. Kalau gagal itu malah penasaran, semangat mencoba sampai berhasil.
Lebih banyak

Komentar (3)

Miss Daroinie
Miss Daroinie @daroin_plates
Sambal kacang yeyy🤩..Cakepp mba🤩🤩..terimakasih ya mba sudah berkenan ikutan semarak kacangnya🤗💚🤗💚
Itu dilangkah langkahnya memang tidak ada tulisannya ya mba..atau cookpad saya nih yng eror🙈

Resep Serupa