Sup Jagung Wortel Telur

Dapur Afnazia
Dapur Afnazia @afna_zia09
Depok

Disaat musim yang tak menentu seperti ini.. Sup ini sangat cocok buat yang sedang flu... Rasa kaldu dan sayuran sangat bagus untuk menambah imun tubuh.

Resep dr Mama Azka Kitchen.. saya bikin 1/2 resep

#PejuangGoldenBatikApron

Sup Jagung Wortel Telur

Disaat musim yang tak menentu seperti ini.. Sup ini sangat cocok buat yang sedang flu... Rasa kaldu dan sayuran sangat bagus untuk menambah imun tubuh.

Resep dr Mama Azka Kitchen.. saya bikin 1/2 resep

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahwortel potong dadu kecil
  2. 1 buahjagung manis serut
  3. 100 gramdaging ayam suwir
  4. 1 btrtelur kocok lepas
  5. 1 btgdaun bawang
  6. 2 siungbw putih cincang
  7. 1/4 buahbawang bombay
  8. 1 sdtgaram
  9. 1/4 sdtkaldu (opsional)
  10. 1/2 sdtgula pasir
  11. 1/2 sdtlada bubuk
  12. 500 mlair kaldu
  13. Pengental 100 ml air+1 sdm tepung kanji

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, lalu masukkan air kaldu dan masak sampai mendidih. Masukkan wortel

  2. 2

    Lalu masukkan jagung manis. Rebus sekitar 5 menit lalu masukkan ayam suwir dan bumbu seasoning (gula, garam, lada) aduk rata (

  3. 3

    Masukkan kocokan telur dan aduk cepat. Lalu masukkan pengental dan aduk cepat. Terakhir masukkan irisan daun bawang

  4. 4

    Koreksi rasa dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Afnazia
Dapur Afnazia @afna_zia09
pada
Depok
Ig: @afna_zia09Mom of two kids... My mother is my inspiration... Life is time to learn... Dilahirkan dari keluarga yang jarang jajan diluar, jadi semua makanan homemade. Berawal dari prinsip kl suka sama satu jenis makanan harus bisa bikin sendiri krn ada saat susah mendapatkannya, akhirnya mencoba untuk membuat sendiri. Mencoba menuliskan kembali resep yang sudah pernah dicoba dan berhasil sekalian simpan resep jd sewaktu2 mau bikin lg mudah carinya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa