43. Rujak Kangkung

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ikatkangkung, cuci bersih
  2. 2 siungbawang merah
  3. 1 siungbawang putih (boleh skip)
  4. 3 buahcabe rawit (susai selera)
  5. Terasi (sesuai selera)
  6. Asam jawa (sesuai selera)
  7. Garam
  8. Sedikitgula merah *boleh skip
  9. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kangkung pendek1, lalu cuci bersih, setelah itu rebus sampai layu. Setelah layu, angkat lalu tiriskan

  2. 2

    Bakar bawang merah, bawang putih dan terasi
    Asal jgn sampe gosong aja

  3. 3

    Setelah itu, haluskan bawang, terasi, cabe, asem jawa dan garam, plus gula merah. Lalu tambahkan air

  4. 4

    Tes rasa, kemudian campur bumbu dengan kangkung, aduk.

  5. 5

    Siap sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Amah Zayna
Dapur Amah Zayna @DapurAmahZayna
pada
Salem, Brebes
Resep resep sederhana yang penting enak. 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa