Humus

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Paulo @paulo_nacozinha

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Cooksnap de Marisa quando cozinhou Humus.
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Ingredientes

  1. 1 taça bem cheiagrão de bico cozido
  2. 1/2 taçataça tahini
  3. q.b.sal fino
  4. sumo de 1 limão
  5. 2 colheres de sopaazeite
  6. 6 colheres de sopaágua

Instruções para cozinhares

  1. 1

    Reservar alguns grãos para decorar.

  2. 2

    Misturar os ingredientes no liquidificador durante aproximadamente 5 minutos até obter uma pasta cremosa.

  3. 3

    Colocar num prato e servir com azeite e os grãos reservados.

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