Скумбрія на мангалі
Рецепт розрахований по половинці рибки на людину.
Інструкція з приготування
- 1
Рыбу випатрошити, відрізати голову, хвостик та розділити на 2 частини вдовж хребта
- 2
Приготувати соус: змішати сік лимонів, гірчицю, перець та соєвий соус. Все добре перемішати.
- 3
Рибку викласти в ємкість, залити соусом, щоб він покривав скумбрію.Накрити кришкою та поставити маринуватись в холодильник на 2-3 години. Періодично ємність можна стрязувати, щоб соус розподілявся по рибці.
- 4
Жаримо на вуглях до повної готовності.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Запечена скумбрія шматочками Запечена скумбрія шматочками
Дуже цікавий та смачний рецепт. Якщо є доступ до такої рибки, спробуйте. Скумбрія надовго дає відчуття ситості. Галина -
"Гармошка" зі свинини запеченої в духовці "Гармошка" зі свинини запеченої в духовці
#веснаДаний рецепт запеченого ошийку в духовці містить помідори, так як їх кружечки додають страві апетитності і красивого зовнішнього вигляду. Якщо у вас немає грибів, то можна зробити свинину, запечену гармошкою з сиром і помідорами Світлана Шестак -
Скумбрія в гірчичному соусі Скумбрія в гірчичному соусі
Обожнюю скумбрію і за смак і за кількість вітаміну Омега3 в ній, якого до речі більше ніж в лососі та любій іншій рибці. Звичайно, всі люблять готувати її на мангалі. Але і дома восени та взимку хочеться їсти корисне. Тому пропоную такий дуже смачний рецепт!#риба Galina Pavliuk -
Скумбрія з гірчицею Скумбрія з гірчицею
Якщо звичайна скумбрія вже набридла, ось чудова альтернатива. Неймовірно смачна рибка 🤤 Рецепт Ольги Матвій.#вітаю #осіннєменю #1рік #скумбрія Любов Січкар -
Картопля і скумбрія Картопля і скумбрія
#преміядругістрави #картопля #скумбрія #риба Мирослава Крутій -
1000 🔥🔸Ребра свинячі в медово -соєвому соусі з діжонською гірчицею, запечені в рукаві 🔸 1000 🔥🔸Ребра свинячі в медово -соєвому соусі з діжонською гірчицею, запечені в рукаві 🔸
Смачно 😋😋😋Це мій 1000-й рецепт наCookpad 🎉🔥Гарний настрій на цілий день гарантовано.#експерименти#жовтий #ребра #реберця 🇺🇦Вікторія Максимець💛💙 -
🔸Вугор смажений 🔸 🔸Вугор смажений 🔸
Смачна риба,але краще мабуть її запікати,або ж тушкувати.Вона не просмажилася повністю, тому довелося ще протушкувати 10 хвилин. Вже після приготування знайшла рецепт як правильно смажити вугра, його перед цим треба замаринувати у розсолі зі спеціями на 8 годин. Наступного разу спробую.#зимовеменю 🇺🇦Вікторія Максимець💛💙 -
Смідинська капуста або запечена білокачанна капуста Смідинська капуста або запечена білокачанна капуста
#зимовеменюБачила такий рецепт ц різних господинь і їла колись автентичну, запечену на черені. Ось та що на черені взагалі неперевершена. А днями побачила у однієї хорошої господині Олени Мшар детальний рецепт, саме з соєвим соусом, капуста лежала куплена саме для цих цілей, тому швиденько приготувала Галина -
-
🔸Курячі гомілки і стегна в соєво-гірчичному соусі 🔸 🔸Курячі гомілки і стегна в соєво-гірчичному соусі 🔸
Дуже смачне і соковите м'ясо 😋#експерименти#жовтий #курячі_гомілки#окорочка #стегно#гірчиця #соєвий_соус 🇺🇦Вікторія Максимець💛💙
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/16318941
Коментарі