مراحل تهیه
- 1
رسپی بامیه:
یک لیوان آب رو به همراه روغن توی یه قابلمه بریزید وقتی شروع به جوشیدن کرد آرد رو یکباره اضافه کنید و تند تند هم بزنید و این کار رو تا چند دقیقه ادامه بدین تا خمیر لطیف و یکدست شما آماده بشه بعد بذارین خمیر یکم خنک بشه و تخم مرغ ها رو طی دو مرحله اضافه کنید بعد یه خمیر چسبناک به دست میاد که باید بریزین تو قیف و توی روغن داغ ماسوره بزنید و بعد از سرخ شدن بامیه ها رو توی شهد بریزید. - 2
رسپی زولبیا:
نشاسته رو کامل با ماست مخلوط کنید تا روان و یکدست بشه بعد بکینگ پودر و آرد رو اضافه کنید و هم بزنید بعد مواد رو از صافی رد کنید تا یکدست بشه حالا سه ساعت بهش استراحت بدین و بعد توی جای سُس یا قیف بریزین و توی روغن داغ به صورت دورانی بریزید تا سرخ بشه و بعد از سرخ شدن توی شهد منتقل کنید. - 3
رسپی شهد:
شکر و آب رو توی قابلمه بریزید و اجازه بدین قوام بیاد بعد گلاب رو بهش اضافه کنید بعد از چند دقیقه شعله رو خاموش کنید و زعفران و آبلیمو رو اضافه کنید.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
زولبیا و بامیه 😀
#ماه_رمضان #شیرینی_ایرانی#سرآشپز_طلایی #سحری#عکاس_طلایی #زولبیا #بامیه #قهوه_ای #زردسلام من امروز با یک رسپی خوب و عالی اومدم و با تمام نکات مهم و سفارش امروزم 😊ممنون میشم کوک اسنپ بفرستین🙏
-
-
زولبیا و بامیه
#ماه_رمضاندستور بامیه توی پست های قبلیم هست فقط زولبیا رو میذارم.#سرآشپز_طلایی
-
-
-
زولبیا و بامیه
#سرآشپز_طلایی #زولبیا #بامیه #ماه_رمضان #زولبیا_بامیهسلام دوستای خوبم دستور زولبیا خوشمزه آوردم براتوندستور بامیه رو قبلا گذاشتم این فقط دستور زولبیاعه❤️🌺فقط یک نکته درباره بامیه هست : من این دفعه توی خمیر بامیه به جای شربت ، یک قاشق غذاخوری سرپر عسل ریختم.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
زولبیا و بامیه
#ماه_رمضان#سرآشپز_طلاییمن قبلا دستور بامیه و زولبیا رو منتشر کردم و الان میخوام نکات رو بگم که خیلی تو کیفیت زولبیا و بامیه ها تاثیر داره.
-
زولبیا
تازه عروس چه کرده😎😌فرا رسیدن ماه مبارک رمضان رو به همه مسلمانان جهان و شما دوستان کوکپدی تبریک عرض میکنم 🌜#سرآشپز_طلایی#عکاس_برنزی#ماه_رمضان
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (11)