Bolu karamel mini (kue sarang semut)
Bikin yang mini mini dulu, kali ini saya buat bolu karamel mak, cuma pakai cetakan martabak teflon mini .
#PejuangGoldenBatikApron
#minggu21
#CookpadCommunity_Bogor
Bolu karamel mini (kue sarang semut)
-
Ika Trisnawati“nyoba pertama.. berhasil.. makasih resepnyaa” -
Ummu Adnan“Terimakasih byk kak...pengalaman pertama bikin bolu karamel krna udh lama penasaran. Alhamdulillaah lgsung berhasil n trnyata enak jg ya...lembut menul legit,manisnya pas,seratnya gemesin,hihi...⚘⚘⚘Oiya aq pke cetakan ini jdinya 24 buah” -
Arfiaulia“Mantul x rasa nya,kak. Terimakasih sdh berbabagi resep, bener2 anti gagal resep nya😅😁” -
Shafa Syarifah“Alhamdulillah berhasil kaaa, makasih resepnyaa” -
Astri VilLqueen“Mantap kak” -
Elmiyati“Sy mencoba mencoba menambah tepung terigu n sagu dr resep ternyata kurang enak jd pakai resep yg sdh ada aja tdk perlu ditambah tks bunda resepnya mantaap👍👍”
Bikin yang mini mini dulu, kali ini saya buat bolu karamel mak, cuma pakai cetakan martabak teflon mini .
#PejuangGoldenBatikApron
#minggu21
#CookpadCommunity_Bogor
Cara Membuat
- 1
Pertama buat karamelnya terlebih dahulu, masukkan gula dalam wajan, biarkan sampai menjadi karamel lalu masukkan air (kalau bisa air panas biar mudah larut) aduk sampai air dan karamel tercampur rata. Kemudian sisihkan.
- 2
Kemudian kocok telur sampai tercampur, masukkan tepung tapioka dan terigu, aduk dan masukkan juga air karamel sedikit sedikit sambil diaduk.
- 3
Jika sudah tercampur rata, tambahkan kental manis, aduk rata, tambahkan juga soda kue dan baking powder, terakhir masukkan margarin leleh, dan aduk rata.
- 4
Saring adonan agar tidak ada tepung yang bergerindil.
- 5
Siapkan wajan cetakan, alasi dengan alumunium bagian bawahnya agar panas merata. Jika sudah benar benar panas, oles dengan sedikit margarin. Lalu tuang adonan 3/4 dari cetakan.
- 6
Jika sudah muncul gelembung dibagian atasnya, tutup cetakan dan biarkan sampai matang atau bagian atasnya sudah tidak basah.
*Gunakan api kecil agar tidak gosong bagian bawahnya
- 7
Untuk yang mau dijual bisa dikemas seperti ini biar jadi nilai tambah jual.
Hasilnya berserat, legit, dan manis nya pas.
Salam dari bunda nissa☘️
Resep Serupa
-
Bolu Karamel Mini (Kue Sarang Semut) Bolu Karamel Mini (Kue Sarang Semut)
Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16320121🤎 Alhamdulillah,,,🤲😊 akhirnya tercapai juga buat bolu karamel walau dlm wujud versi mini dgn memanfaatkan cetakan kue lumpur 😁 ngintip resepnya mbak @Bundanissa 👍😉 mantul deh 🫰💞Minggu ke 11🌷#GenerasiAprontis#IdeMasak#CookpadCommunity_Bandung
-
286. Bolu Karamel Mini (Kue Sarang Semut) 286. Bolu Karamel Mini (Kue Sarang Semut)
Jum'at 12 Agustus 2022Bismillah...Tema dari Team Kalteng pekan ini adalah membuat #BoluSarangSemut atau yang kita kenal dengan nama Bolu Karamel.Kue ini merupakan salah satu kue favorit Emak.Emak punya cerita pahit dimasa lalu tentang kue ini. Karena lihat resep dari tabloid gulanya digosongkan. Jadi semua Emak gosongin , dan hasil kuenya walau sudah pake kental manis sekaleng rasanya tetap pahit 😭😭 Sampai anak Emak kalau lihat Bolu Karamel ini dibilangnya kue pahit 😁😁Alhamdulillah Emak sudah punya cara menggosongkan gulanya. Silahkan intip tips nya di akun Emak yah. Semoga bisa membantu teman - teman yang masih bingung bikin air gula karamelnya. Dengan cara Emak itu dijamin kuenya gak bakal pahit 👍Untuk Bolu Karamel Mini kali ini Emak cooksnap resepnya @Bundanissa .Rasa manisnya pas dan benar- benar bersarang. Terima kasih Bunda Nisa untuk resep kue enaknya.Source : Bunda Nisa https://cookpad.wasmer.app/id/r/16320121#PejuangGoldenBatikApron#Week_28#PekanPosbar#BarapiManjuhu#BoluKlasik#OlahanCaramel#AntsNestCake#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_PalangkaRaya#YulitaRiambarwatiResep
-
Bolu karamel (kue sarang semut) Bolu karamel (kue sarang semut)
Pertama kali buat, dan rsanya bkin saya pngen buat lg... Anti gagal lohh ini... 😄😄😄
-
Bolu Karamel (Kue Sarang Semut) Bolu Karamel (Kue Sarang Semut)
ini bikinnya dadakan gegara kakak minta dibuatin daaaan ini first time banget buatnya, tapi lumayan lah yaa 😂
-
Bolu karamel/kue sarang semut Bolu karamel/kue sarang semut
Ini resep enak banget, sesuai yg diinginkan rasanya kenyal, manisnya pas, lembut, empuk dan moist banget pokonya.
-
Bolu caramel (kue sarang semut) Bolu caramel (kue sarang semut)
#resepkelimaku#resepke5ku
-
Bolu Karamel / Kue Sarang Semut Bolu Karamel / Kue Sarang Semut
Happy Sunday!Seneng banget pertama kali nyobain bikin kue sarang semut dan berhasil bersarang. Bikin bolu karamel atau kue sarang semut tuh katanya emang agak tricky, terutama saat bikin karamelnya, jangan sampe gosong yaa 😁.Walaupun ekonomis karena cuma pakai 2 telur, etapi kue sarang semut ini nyenengin banget hasilnya, empuk, kenyal, manisnya pas, seratnya juga cantik. Pas banget buat temen ngopi item pagi ini ☕☕.Source: @ErnySulistyowati dan @BundaMelvySofia#ResepCemilan#Rekreasi_Semarang#KopijosDolan_KeSemarang#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Bolu karamel atau kue sarang semut Bolu karamel atau kue sarang semut
Ini bolu karamel yg pasti enak banget dan semua pasti suka
-
-
Kue Sarang Semut (Bolu Karamel) Kue Sarang Semut (Bolu Karamel)
Bismillah...Assalamu'alaikum....Alhamdulillah ksampean juga bikin kue sarang semut ini dan bisa bersarang🥰Ibu bilang pngen makan kue sarang semut....langsung deh Q bikinin wat bliau...😘🥰Bentuk tampilan, warna, aroma, dan tekstur kue sarang semut yang unik ini sangat menggoda selera setiap orang untuk mencicipinya. Warna cokelat kehitaman pada kue sarang semut berasal dari gula pasir yang dipanaskan hingga menjadi karamel. Karenanya, masyarakat di berbagai daerah di Pulau Sumatera menyebut kue sarang semut ini dengan nama bika karamel. Selain itu, kue sarang semut ini juga dikenal dengan nama bolu karamel.Source : Cici Lestari fitri Andjanihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13476095-cake-caramelsarang-semut?invite_token=HxD8Y1csLgkJELNCfX6Ycxr6&shared_at=1632739033#semangcookHokya#cookpadCommunity_semarang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)