تخم مرغ پیازی (املت پیاز)

 Mahnoosh
Mahnoosh @Mahnoosh_cook
Tehran

سلام دوستان شبتون خوش😍دلتون شاد😊تن تون سالم🌹
یه غذای ساده و خوشمزه به شرط این که مشکلی با پیاز فراوان نداشته باشید😉
#تخم_مرغ_پیازی
#املت_پیاز
#غذای_ساده
#غذای_سریع
#نوستالژی

بیشتر
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳ نفر
  1. 4 عددپیاز متوسط
  2. 4 عددتخم مرغ
  3. 1 قاشق غذاخوری سر خالیمرزه خشک
  4. نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    پیازها رو خلالی نازک خرد میکنیم...(دوست داشتید میتونید درشتر خرد کنید)
    داخل تابه روغن ریخته و پیازها رو سرخ میکنیم هم بزنید که یکدست سرخ بشه...زمانی که پیازها طلایی شدن زردچوبه رو اضافه کرده تا خوشرنگ تر بشن...

  2. 2

    بعد از سرخ شدن پیازها اگه روغن زیر پیاز زیاده میتونید مقداری از روغن رو برداشته...
    بعد تخم مرغ ها رو داخل کاسه ای شکسته کمی هم زده بعد روی پیازها ریخته و با هم خوب مخلوط و یکدست کنید

  3. 3

    بعد نمک و فلفل سیاه رو به غذا اضافه کرده
    مرزه خشک رو بین دستاتون بسابید و روی تخم مرغ ها پاشیده و با هم مخلوط کنید تا یکدست مخلوط بشه...تمام و نوش جان🌹

  4. 4

    نکته🌱
    اگه نمیخواید تخم مرغ رو با روغن سرخ کردنی بپزید پیازها رو جدا کنید و داخل یه تابه ی دیگه روغن تازه ریخته مقدار خیلی کمی زردچوبه به روغن بزنید و پیاز سرخ شده و بعد تخم مرغ ها رو که داخل کاسه شکسته و هم زدید به پیازها اضافه کنید و خوب با هم مخلوط کنید
    من یه پیاز اضافه هم سرخ کردم برای تزئین

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

نظرات (67)

royay
royay @cook_royay
نتیجشو گرفتم عزیزم قهرمان شدیم

توسط

 Mahnoosh
Mahnoosh @Mahnoosh_cook
در
Tehran
instagram:Mahnoosh_cookآشپزی یه هنر خوردنی خوشمزه اس، که به عشق و علاقه فراوان،صبر و حوصله زیاد و خلاقیت به مقدار لازم احتیاج داره❤❤❤
بیشتر

دستورهای مشابه