Daun pepaya identik rasa pahitnya tapi saya suka jadi pas rebus daun ketika air berubah menguning saya ganti air trs rebus lg sampai 3 x/2x..pernah coba rebus pake daun jambu klutuk/biji aga berkurang pahitnya tp ga ilang bgt sih

Sebenarnya aku pribadi suka kalau daun pepayanya masih berasa pahit, tpi suami g mau kalo ada rasa pahitnya. Jadi ngolahnya harus bener2 bisa ngilangin pahitnya biar suami juga mau ikut makan. Aku rebus pake daun senduduk ditambah garam sedikit, lumayan ni g kerasa pahitnya. Ada juga yg direbus sama tanah liat, ato daun jambu itu juga bisa mengurangi rasa pahitnya. Apapun caranya yang pasti daun pepaya selalu menggugah selera. Hehe 😅

Daun pepaya terkenal pahitnya, kalau saya biasanya merebus daun pepaya dengan daun jambu samapi bener bener empuk dan pahit nya hilang.Kali ini saya menumis daun pepaya dengan porsi sedikit karena orang rumah tidak begitu suka daun pepaya. Ditambah dengan teri lebih nikmat lagi rasaya, berhubung stok teri dirumah lagi kosong, jadi tidak saya tambahkan.#TantanganAkhirTahun #MasakdiAkhirTahun

Saya suka banget sama tumis daun pepaya atau kembang pepaya. Dan akhirnya menemukan juga cara agar daun pepaya ngga pahit saat dimasak. Yaitu merebus daun pepaya dengan daun jambu. Dijamin ngga pahit. Selamat mencoba 😋😊

Cara saya mengurangi pahitnya daun pepaya yaitu dengan merebus daun pepaya berulang kali. Rebus, tiriskan, peras, cuci (lakukan setidaknya 2-3 x)Selain itu juga rasa tumisannya dibikin agak manis ya......#PejuangGoldenApron3#mingguke37

Banyak anak - anak yang gak suka dengan sayur daun pepaya karena rasanya terlalu pahit, tetapi jangan salah kita bisa mengurangi rasa pahit itu lho , biar keluarga makin cinta dengan masakan kita, kita coba gunakan air tanah liat untuk merebus nya,tips ini sudah banyak di gunakan di daerah kami #BALONChallenge "deDAUNan"

Tips agar daun pepaya tidak pahit selama direbus campurkan daun jambu/tanah liat kemudiaan cuci bersih ya..tenang aja tanah liat tidak berbahaya kok bunsay😉

Jadi, disamping rumahku tumbuh 2 pohon pepaya, sebelum membesar dan aku kesulitan mengkondisikanny, aq meminta kang yg bersih² rumput utk menebangnya. Daunny yang muda kuminta, kemudian ku rebus, puuahit pol waktu ku bikin krawu. Trs pas aq main ke tetangga, cerita ttg daun pepaya, kata tetannga diramesi garam. Aq lgsg mencobanya stlh kuremas dg garam kubilas dan ku rebus lg. Hasilny masih pahit tp ttp ku masak. Percobaan tumis pertama pahit. Tidak menyerah aq mencobany lg, kali ini ku iris tipis la, kok ga seberapa pahitny. Cus resep sebelum lupa

Banyak orang tidak suka daun pepaya karena pahitnya...tapi berbeda dengan ibu saya...Beliau penggemar oseng daun pepaya (oseng godong kates)...sampai-sampai karena sukanya, ibu menanam pepaya khusus diambil daunnya...dan karena ibu sering memasak yang satu ini...saya pun akhirnya ikutan menyukai oseng daun pepaya juga... saya suka klo daun pepaya masih ada pahitnya karena menurut saya ciri khas daun pepaya adalah rasa pahit itu. Kali ini saya memasak tumis daun pepaya yang tidak pahit sama sekali dan warnanya dijamin cantik. Setelah memetik daun pepaya di kebun samping...saya mengambil lempung penghilang pahit yang saya beli di solo pas pulang kampung...jadi asli ini tumis daun pepaya tanpa campuran apapun (biasanya klo yang pahit, saya campur dengan tempe dkk)#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon

Terkadang ada yang kurang suka dengan pahitnya daun pepaya, cari berbagai cara untuk menghilangkan rasa pahit daun satu ini,tapi bagi yang hobi beda lagi,padahal ada pahit-pahitnyapun enak kok, cobain dehJangan takut makan pahit ya#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Daun pepaya kalo gak pahit tuh enaaak bgt ditumis trus makannya pake nasi anget sama krupuk udah merdekaaa . Supaya gak pahit , aku rebus daun pepaya nya pake lempung ( tanah liat ) yang d ksh air trus d saring supaya bersih . Cuma ya itu , harus berkali-kali ngebilasnya bun , hehhe ...

Biasa...liat daun pepaya dkt rumah seger2 jd tergoda...cuzz langsung petik aj trs dimasak 😄...oia bund memasak daun pepaya agar tidak pahit bisa pake tanah liat maupun daun jambu biji..tp saya seringnya pke tanah liat soale tinggal ambil deket pohon pepayanya 😅..meski prosesnya agk panjang tp djamin g ad pahitnya sama skali 👍