SAYUR ONTONG aka JANTUNG PISANG

d'M Kitchen
d'M Kitchen @dmkitchenbymayamega

SAYUR ONTONG aka JANTUNG PISANG

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahjantung pisang ukuran kecil,,
  2. 500 mlair
  3. bumbu halus
  4. 5 siungbawang putih
  5. 7 buahcabe rawit (sesuai selera)
  6. 2 buahkencur
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. bumbu lain
  9. 1 buahsantan instan (65ml)
  10. 1 sdmgula Jawa
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaKaldu jamur
  13. Sejumputudang rebon

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kulit luar hingga tambah kulit putihnya,,potong2 ketika hendak dimasukkan air mendidih
    *Rebus di air mendidih + 1 sdt garam hingga layu,, sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga matang

  3. 3

    Tambahkan gula jawa, garam, kaldu jamur,,,aduk rata

  4. 4

    Masukkan jantung pisang

  5. 5

    Tambahan air dan santan,,masak hingga mendidih

  6. 6

    Tambahkan udang rebon,masak sebentar

  7. 7

    Koreksi rasa,,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
d'M Kitchen
d'M Kitchen @dmkitchenbymayamega
pada
follow my Ig : @maya_megaGabung cookpad buat cari inspirasi dan sharing resep masakan rumahan,,semoga bermanfaat,,
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa