Bolu karamell (sarang semut) panggang oven dijamin bersarang

Rini Rohmatika
Rini Rohmatika @MasakanUmikRini
Szegedin, Csongrád, Hungaria

Rindu dengan perBOLUan Indonesia jadilah coba coba bikin bolu sarang semut ini. Percobaan pertama langsung berhasil dan bersarang. MasyaAllah 🥰

Bolu karamell (sarang semut) panggang oven dijamin bersarang

Rindu dengan perBOLUan Indonesia jadilah coba coba bikin bolu sarang semut ini. Percobaan pertama langsung berhasil dan bersarang. MasyaAllah 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

120 menit
25 potong
  1. 400 grgula pasir
  2. 400 mlair panas
  3. 150 grmargarin
  4. 120 grtepung terigu
  5. 120 grtapioka
  6. 4 bhtelur
  7. 1 bksvanili
  8. 2 sdmSKM
  9. 1/2 sdtbaking powder
  10. 1/2 sdtsoda kue

Cara Membuat

120 menit
  1. 1

    Pertama buat karamelnya terlebih dahulu, masukkan gula dalam wajan, biarkan sampai menjadi karamel. Kemudian masukkan air panas bertahap, sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai air dan karamel tercampur rata. Masukkan margarin hingga larut sambil diaduk. Sisihkan.

  2. 2

    Kocok telur vanili dan SKM sampai tercampur, masukkan tepung tapioka, terigu, baking powder dan soda kue aduk lagi. Jika sudah tercampur rata masukkan juga air karamel sedikit sedikit sambil diaduk.

  3. 3

    Saring adonan agar tidak ada tepung yang bergerindil.

  4. 4

    Siapkan loyang yg tersedia di rumah, olesi dengan minyak goreng dan taburi tepung merata. Lalu tuang adonan ke dalam cetakan.

  5. 5

    Panaskan oven dengan suhu 170 celcius. Masukkan adonan yg sudah dalam loyang kedalam oven. Panggang kurang lebih selama 40 menit. Sambil dilihat sesekali dan dipindahkan posisi agar Matang merata.

  6. 6

    Setelah matang angkat adonan dari oven diamkan beberapa waktu hingga dingin, kemudian lepaskan bolu dari loyang. Potong dan selamat dinikmati 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rini Rohmatika
Rini Rohmatika @MasakanUmikRini
pada
Szegedin, Csongrád, Hungaria
@rini_rohmatika Instagram.Cooking is like love.OtodidakResep yg sudah diuji di dapur umik dengan ketersediaan bahan yg ada di Negara Hungaria😊Semoga bisa menjadi rujukan untuk teman2 yg sedang berada di Indonesia atau di Luar Negeri
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa