Keciput
Punya tepung ketan nganggur dirumah, mikir enaknya dibuat apa ya ?
Eh pas liat² Youtube nemu cemilan ini langsung aja di coba buat.
Alhamdulillah jadi dan rasanya enak.
Sekilas mirip onde² atau roti ketawa versi kecil tapi ini beda lho ...
Yuk dicoba ... 😊
Kecil krenyes²
Source : TheHasanVideo
Keciput
Punya tepung ketan nganggur dirumah, mikir enaknya dibuat apa ya ?
Eh pas liat² Youtube nemu cemilan ini langsung aja di coba buat.
Alhamdulillah jadi dan rasanya enak.
Sekilas mirip onde² atau roti ketawa versi kecil tapi ini beda lho ...
Yuk dicoba ... 😊
Kecil krenyes²
Source : TheHasanVideo
Cara Membuat
- 1
Ambil Kapur sirih, kemudian beri air aduk rata. Lalu diamkan beberapa saat sampai kapurnya mengendap. Nanti ambil airnya yg bening saja.
- 2
Siapkan wadah, masukkan Gula + Telur + Garam + SP + Margarin, mixer 2- 3 menit sampai gula larut.
Disini saya aduk pakai wiskher saja dan pastikan gula larut. Kemudian masukkan Vanila Essense aduk rata kembali.
- 3
Masukkan tepung aduk rata dengan spatula, lalu masukkan air sedikit demi sedikit aduk sampai adonan bisa dipulung.
- 4
Siapkan wijen, Ambil adonan dan bulat²kan. Disini adonannya saya buat 2gr lalu masukkan kedalam wijen balur agar wijen merata di adonan. Lakukan sampai adonan habis.
- 5
Panaskan minyak sampai benar² panas, lalu goreng keciput, setelah mengambang kecilkan api (apinya jangan besar² nanti hasilnya bisa retak²) goreng sambil sesekali dibalik2 agar matang merata. Setelah matang dan berwarna kecoklatan angkat dan tiriskan. Jika sdh dingin bs disimpan pada wadah kedap udara.
- 6
Keciput renyah siap disajikan. Selesai
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Keciput Keciput
Untuk pekan inspirasi minggu ini cobain bikin jajanan yang namanya keciput.Keciput adalah makanan ringan yang berasal dari Kudus, Jawa Tengah dan sekitarnya, mirip dengan onde-onde sekilas kalo dilihat, tapi yang membedakan keciput dg onde-onde adalah bentuk dan isinya.Kalau onde-onde bentuknya cenderung lebih besar dan dalamnya ada isian berupa kacang hijau yang manis, sedangkan keciput bentuknya jauh lebih kecil dan tidak berisi, padat dan gurih renyah ketika digigit, ada yg berbentuk bulatan kecil, dan ada jg yg berbentuk bulatan lonjong dg baluran wijen diluar.Ini jadi salah satu jajanan oleh-oleh khas kota Kudus.Pertama kali bikin ini dan alhamdulillah berhasil 😂Source : buku resep simple frida @fridajoincoffe#PekanInspirasi#PekanKudus#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Malang
-
Keciput Keciput
Hari ini tema nya Sanjo Ke Kalimantan Selatan. Buanyak banget resep2 baru yg bikin penasaran 😃Saya penasaran sama kue yg mirip sama onde onde yg dijual abang2 gerobak. Tp yg ini ga ada isinya.Goreng nya harus sampe coklat ya biar renyah. Bentuknya kecil aja biar dalemnya ga kopong. Enaakk banget 😋 suami dan anak doyan banget, abis digoreng lgsg dimakan. Jdinya tinggal segini buat di foto 🤭Source : @herliani#Rekreasi_Kalsel#WongKito_SanjoKeKalsel#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito
-
Keciput Keciput
(31) 11.08.2019Ada banyak nama lain untuk camilan yg satu ini diantara onde-onde ceplus dan di Makassar sendiri lebih familiar dengan nama Kacipo. Bentuknya terlihat mirip dengan kue onde-onde, namun berukuran mini, rasanya sangat renyah dan tanpa isian.Source: Dapur Ungek#BeburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Makassar
-
Keciput Keciput
Berawal dari kekecewaan saya karna gagal membuat onde ketawa... 😭.saya serching youtube aneka resep tentang onde, tapi keluarlah satu resep yang namanya lucu... Keciput 🤔rasa2 nya saya pernah makan.Langsung saya buka lemari dapur dan ternyata semua bahan dalam resep ada 😍.Oh ya saya pake 1/2 resep ya bun...Bismillah.... Semoga ga gagal lagi...Resep:nini s vlog#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Keciput Keciput
Ceritanya sudah lumayan lama beli tepung ketan putih sama wijen, rencana mau bikin onde² pelangi karna kebetulan juga ada stok kacang hijau di kulkas. Tapi gak sempat². Karna sempatnya pas menjelang hari raya, ya udah deh bikin keciput buat isi toples hehee. Alhamdulillah ngurang²i beli jajan bikinan pabrik 😍
-
Keciput Keciput
Cemilan mungil asal Lombok ini, banyak dijual di pasar namanya Keciput.Kali ini aku buat untuk teman anak anak bersantai dirumah, karena setelah lebaran masih ada beberapa hari libur.Rasanya manis, gurih, renyah pastinya bikin nagih banget. Nggak percaya ?, cobain aja bikin, biar ngg penasaran ya mom...😍Tapi kalau mau yg seenak ini, sebaiknya membuat sendiri dan tentunya harus menggunakan bahan bahan yang berkualitas se perti yang kutulis pada resep dibawah ini ya..❤Source : Bola DeliTips : Saat menggoreng, jangan diaduk sebelum warna berubah, karena wijen akan mudah lepas.#RamadanPilihMasak#jajananPasar#EnaknyaJadiBeda#GlutenFree#cookpadcommunity_jakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar