Spaghetti Aglio e Olio with sliced beef

Nurul_Fajri
Nurul_Fajri @nurulfajria26
Bekasi

Bismillah.
Masak yg simpel untuk makan malam, spaghetti bumbu minimalis.
Aglio=garlic /bawang putih, Olio=minyak olive (bisa diganti minyak goreng)
Sliced beef bisa diskip atau ganti sosis, smoke beef atau yg lain.

Bisa di topping dengan keju cheddar parut jika suka.

#CookpadCommunity_Bekasi
#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 200 gramspaghetti
  2. 1-2bawang putih
  3. 2 buahcabe kering/secukupnya Chili flakes
  4. 100 gramsliced beef (opsional)
  5. 3 sdmolive oil (saya pakai minyak goreng)
  6. 1,5 literair untuk merebus pasta
  7. 1 sdtgaram (sesuai selera)
  8. 1/2 sdtlada bubuk
  9. 1/2 sdtkaldu jamur
  10. 1/2 sdtbubuk oregano

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya. Cincang bawang putih dan iris tipis cabai kering.

  2. 2

    Didihkan air di dalam panci, rebus pasta spaghetti selama 7 menit dan sambil diaduk supaya tidak saling menempel. Tiriskan pasta, sisihkan. Sisihkan juga air sisa rebusan pasta.

  3. 3

    Panaskan minyak di wajan dengan api sedang, tumis bawang putih dan irisan cabai hingga harum. Masukkan daging iris hingga berubah warna (step ini bisa diskip jika tidak menggunakan daging). Tambahkan sedikit air sisa rebusan pasta.

  4. 4

    Masukkan pasta, aduk rata dengan bumbu dan daging. Tambahkan garam, kaldu jamur, oregano, lada bubuk lalu aduk rata. Koreksi rasa. Aduk terus hingga air menghilang. Matikan api dan sajikan hangat. Yummy!💖💖

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Nurul_Fajri
Nurul_Fajri @nurulfajria26
pada
Bekasi
Sebagai ibu bekerja, saya sempatkan memasak di waktu- waktu luang ketika berada di rumah sebagai tanda cinta saya kepada keluarga. 😄😄😄
Lebih banyak

Resep Serupa