冰箱只剩菇菇….

奶香濃郁的簡單杏鮑菇料理端上桌！更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com.tw/recipes

第一週-剩餘食材大變身C組：杏鮑菇#全球烹飪

杏鮑菇切片乾鍋小火煸香,就會釋放美味的菇菇香氣,與洋蔥奶油混炒後,再許許的鹽巴就很美味~~~

 #全球烹飪9/9-9/22🥬蔬菜類：青椒、玉米筍、絲瓜、茭白筍、萵苣、櫛瓜、洋蔥🥩肉品類：雞腿肉、雞翅、牛肉片、豬肉片、牛小排、豬里肌、羊肉片、香腸🦐海鮮類：蝦子、魷魚、扇貝、秋刀魚、柳葉魚、花枝、蛤蜊🍄菇、澱粉類：玉米、杏鮑菇、金針菇、香菇、吐司、甜不辣

5/1-5/31#2025廚神養成

女兒愛吃奶油香煎培根，偷偷捲了一片杏鮑菇，才不至於過鹹了，這樣的搭配超有口感喔!訣竅提示杏鮑菇必須要先川燙過，且要切的薄一些才好包覆捲起食後感想有著培根香的提味，即使不做任何調味的杏鮑菇，也能在香煎的過程中充分吸收培根香氣，再搭配一片清爽黃瓜入口，不油膩也更增添爽口!喜歡料理的朋友歡迎一起來加入"QQ廚房"這邊有好多朋友每天都一起討論與分享有關料理的事喔！https://www.facebook.com/groups/375021012539337/..

黑蠔菇是菇類特別的菌種，也是一般市場比較不容易看到的新興品種，其實黑蠔菇簡單料理就能嘗到它獨特的口感及香氣，善用小磨坊的檸檬椒鹽來調味，連鹽巴都可以省下了，奶油的香氣搭配檸檬椒鹽絕對讓黑蠔菇滋味與眾不同。#好料日記

杏鮑菇是樂樂最喜歡吃的一種菇類不論是烤來吃、做成泡菜或是簡單的香煎做法都很簡單又好吃 尤其是用奶油煎或燉那香味真的無與倫比啊~~趕快來看看這道做法簡單的新手料理奶油香煎杏鮑菇吧！ 更多簡單好料理，歡迎按讚追蹤哦 https://www.facebook.com/leleskitchen訣竅提示更多簡單好料理，歡迎按讚追蹤哦 https://www.facebook.com/leleskitchen 樂的痞客邦 http://cllu2.pixnet.net/blog

[減醣料理] 之二減醣料理也可以吃得很豐盛!食材全都是超市裡的5折商品，澳洲迷你牛小排: 36元玉米筍: 15元50元就可以吃到健康又美味的一餐!