Pancake Gluten Free (Tepung Mocaf)

Reni Nuraini
Reni Nuraini @reninuraini
Depok

Sarapan favoritnya anak bungsu dirumah adalah pancake. Mumpung masih punya tepung mocaf nyoba deh bikinnya pakai tepung ini. Sempat khawatir dia nggak suka. Ternyata nggak ada komplain, tetep diabisin seperti biasa. Jadilah, setiap anak kecil itu minta dibikinin pancake dibuatin dari tepung mocaf aja. Takarannya pakai sendok makan karena kalo pagi maunya bebikinan simple sat sit set aja nggak repot.

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Depok

Pancake Gluten Free (Tepung Mocaf)

Sarapan favoritnya anak bungsu dirumah adalah pancake. Mumpung masih punya tepung mocaf nyoba deh bikinnya pakai tepung ini. Sempat khawatir dia nggak suka. Ternyata nggak ada komplain, tetep diabisin seperti biasa. Jadilah, setiap anak kecil itu minta dibikinin pancake dibuatin dari tepung mocaf aja. Takarannya pakai sendok makan karena kalo pagi maunya bebikinan simple sat sit set aja nggak repot.

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 sdmtepung mocaf
  2. 2-3 sdmgula pasir, sesuai selera manisnya
  3. 1 butirtelur
  4. 150 mlsusu uht
  5. 1/2 sdtvanilla
  6. 2 sdmmentega, lelehkan

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung dan gula pasir, aduk rata. Kocok lepas telur, tambahkan susu cair. Aduk rata lalu tuangkan kedalam campuran tepung. Aduk-aduk hingga tercampur rata dan tidak ada tepung yang menggumpal.

  2. 2

    Terakhir masukkan mentega leleh, aduk rata. Adonan agak encer ya..

  3. 3

    Panaskan teflon, lalu tuang 1 sendok sayur adonan. Tunggu hingga timbul buih2/gelembung, perlahan balik pancake.

  4. 4

    Agar lebih cepat bisa sekaligus tuang 2 sendok sayur. Masak hingga kedua sisinya matang.

  5. 5

    Tumpuk pancake dan siap disajikan dengan toping apa saja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Reni Nuraini
Reni Nuraini @reninuraini
pada
Depok
Happy bunda yang selalu berusaha masak 'enak' dan sehat buat 4 jagoan di rumah.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa