Tumis Kemangi Campur campur

Faiqotun ni'mah
Faiqotun ni'mah @faiqot

Pagi2 bingung mau masak apa....liat2 tanaman sayuran di balkon nemu kemangi yang sudah hampir berbunga. Biar gak cepet tua langsung deh dipanen. Dapet banyak dan akhirnya saya olah jadi tumisan. Semoga menginspirasi bunda2 yang punya stok kemangi berlebih 🥰🥰

Tumis Kemangi Campur campur

3 orang berencana membuat resep ini

Pagi2 bingung mau masak apa....liat2 tanaman sayuran di balkon nemu kemangi yang sudah hampir berbunga. Biar gak cepet tua langsung deh dipanen. Dapet banyak dan akhirnya saya olah jadi tumisan. Semoga menginspirasi bunda2 yang punya stok kemangi berlebih 🥰🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 1wadah plastik kemangi
  2. 4 buahsosis
  3. 6tahu gembos
  4. 3bakso
  5. 1/2 siungbawang merah india (bisa diganti bawang merah biasa 3 siung)
  6. 1 siungbawang putih
  7. 10 bijicabe rawit (sesuai selera)
  8. 1/4 sdtmerica bubuk
  9. 1 sdtgaram
  10. 1/2 sdtkaldu bubuk
  11. 1/4 sdtgula
  12. 1 sdmkecap manis
  13. 1 sdtsaos sambal
  14. 100 mlair
  15. Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong semua bahan sesuai selera. Termasuk bumbu.

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe yang sudah dipotong-potong sampai harum. Kemudian masukkan air lalu tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, merica kecap dan saos tomat. Tunggu sampai mendidih kemudian masukkan potongan tahu, sosis dan bakso. Lalu tunggu sampai bumbu meresap dan air menyusut. Jangan lupa cek rasa ya....

  3. 3

    Setelah itu masukkan daun kemangi yang sudah dicuci bersih. Biarkan sampai kemangi layu lalu angkat dan sajikan.

  4. 4

    Selamat mencoba 🥰🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Faiqotun ni'mah
pada

Komentar

Resep Serupa