32. Kolak durian medan

dapoer.tempoertriana
dapoer.tempoertriana @cook_20860070
Asrama Yon Armed 05/105 Tarik,Cianjur

Ga harus nunggu puasa kn yaa, karna cuaca mendukung di daerahku (dingiiin dan musim hujan tiada henti dr september) kebetulan labu dihalaman rumah sudah tua siap bongkar,kepikir lgsg eksekusi buat kolak, dan stock durian kupas masih rapih jg d freazer.Cusss

32. Kolak durian medan

100+ orang telah melihat resep ini

Ga harus nunggu puasa kn yaa, karna cuaca mendukung di daerahku (dingiiin dan musim hujan tiada henti dr september) kebetulan labu dihalaman rumah sudah tua siap bongkar,kepikir lgsg eksekusi buat kolak, dan stock durian kupas masih rapih jg d freazer.Cusss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
8 orang
  1. 2 buahubi ungu
  2. 2 buahubi kuning
  3. 1/2 kglabu kuning
  4. 250 gramkolang kaling (bisa nata de coco)
  5. 4 buahpisang nangka
  6. 3 helaidaun pandan
  7. 250 gramgula merah
  8. 8 sdtgula pasir
  9. Sejumputgaram
  10. 2 1/8air bersih
  11. 2 pcssantan kara
  12. 1/2 packdurian medan kupas

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Potong-potong sesuai selera ubi*an,pisang,labu,kolang kaling (aku seukuran 3*3cm) biar sekali suap,daun pandan jga kemudian cuci bersih.

  2. 2

    Iris iris gula merah

  3. 3

    Panaskan air bersih,masukan ubi*an dan labu juga daun pandan,masak hingga setengah matang.

  4. 4

    Masukan pisang,dan irisan gula merah,

  5. 5

    Masukan santan kental,gula pasir dan garam aduk,koreksi rasa

  6. 6

    Tambahkn durian di akhir agar daging dan biji tdk melupas semua saat dimasak

  7. 7

    Kalo dirasa udh pas matikan api,dan kolak siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapoer.tempoertriana
dapoer.tempoertriana @cook_20860070
pada
Asrama Yon Armed 05/105 Tarik,Cianjur
👩‍🍳 Spatula SenjaHallo, saya Triana.Saya suka masak tp bukan ratu masak, saya hanya seorang istri, mama dan polwan, bukan Cheff.Namun bagi saya masak adalah suatu kewajiban yg harus dikuasai seorg perempuan,istri dan ibu, karna melalui masakan kita bisa menyampaikan cinta kpd seseorang.Jangan lupa subscribes saya di youtube : @goresan_prajurit (dapoer.tempoer)dan follow instagram saya :@triana.budiarti15
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa