Kolak Pisang Ubi Ungu Nata de Coco

Lakshinta Rizky
Lakshinta Rizky @lakshinta
Yogyakarta

Lagi musim hujan pengen yang anget anget

Kolak Pisang Ubi Ungu Nata de Coco

7 orang berencana membuat resep ini

Lagi musim hujan pengen yang anget anget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahPisang
  2. 1 buahUbi ungu
  3. 1 bgksSantan
  4. 1 bgksNata de coco (bisa diganti kolang kaling)
  5. secukupnyaGula merah
  6. secukupnyaGula pasir
  7. sedikit Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Potong serong pisang dan potong dadu ubi ungu

  2. 2

    Rebus gula merah dan gula pasir (manisnya sesuai selera). Setelah mendidih saring airnya

  3. 3

    Saringan gula tadi rebus bersama ubi ungu dan daun pandan.

  4. 4

    Jika sudah agak lunak, masukkan santan sambil diaduk2 agar santan tidak pecah

  5. 5

    Tambahkan sedikit garam lalu masukkan pisang, nata de coco dan sejumput garam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lakshinta Rizky
Lakshinta Rizky @lakshinta
pada
Yogyakarta
Happiness is homemade ❤Lagi mencoba hidup sehat dengan clean-eating.Resep2 terbaru adalah bagian dari perjalanan diet saya. Semoga menginspirasi 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa