Putu Ayu Keju

Devy Fitria Wardani
Devy Fitria Wardani @Devy_wardani
Denpasar, Bali

Source : Echa (@cacidut)

Simple, enak, gurih apalagi dibanyakin kejunya diatasnya wenak buat temen ngeteh atau ngopi

Putu Ayu Keju

3 orang berencana membuat resep ini

Source : Echa (@cacidut)

Simple, enak, gurih apalagi dibanyakin kejunya diatasnya wenak buat temen ngeteh atau ngopi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur
  2. 100 grgula pasir
  3. 1/2 sdtemulsifier (sp / tbm / ovalet)
  4. 120 grtepung terigu
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. 65 mlsantan
  7. 35 mlair
  8. 1/2 sdtpasta pandan
  9. Secukupnyakeju cheddar parut

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu dan baking powder, ayak, sisihkan

  2. 2

    Campur telur, gula, emulsifier, lalu mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang, putih, kental

  3. 3

    Turunkan kecepatan mixer ke kecepatan rendah. Masukkan campuran terigu dan baking powder secara bertahap, mixer smpai tercampur rata. Matikan mixer

  4. 4

    Masukkan santan, air dan pasta pandan, aduk rata memakai spatula

  5. 5

    Siapkan cetakan yang sudah dioles minyak tipis, lalu masukkan keju secukupnya, tekan rata dibagian dasar. Panaskan kukusan yang bagian tutup dibungkus dengan kain bersih

  6. 6

    Tuang adonan kedalam cetakan hingga ¾ lalu kukus selama 15 menit sampai matang. Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devy Fitria Wardani
Devy Fitria Wardani @Devy_wardani
pada
Denpasar, Bali
Assalamualaikum..Perkenalkan saya seorang istri dan ibu beranak 1 yang masih belajar dunia permasakan dan perbakingan. Punya minat di baking yang menjadi hobby karena doyan nyemil.Terima kasih buat teman-teman yang sudah mampir dan juga recook/rebake.IG : @devy.wardaniBaking is Fun
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa