Рваний пиріг з лаваша

Natalia Kapitan-Burka
Natalia Kapitan-Burka @cook_28014644
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 година
4 порції
  1. 2 листалаваша
  2. 2яйця
  3. 200 гкисломолочного сиру
  4. 120 гтвердого плавкого сиру
  5. Зелень/сіль/перець/спеції

Інструкція з приготування

1 година
  1. 1

    Форму, у якій випікатимемо пиріг змащуємо олією, або викладаємо пергаментним папером. У мене форма діаметром 22 см.

  2. 2

    На дно форми довільними шматочками, викладаємо порваний, або порізаний лаваш. Беремо половинку листа, щоб він закрив дно форми.

  3. 3

    В мисці змішуємо сир, яйця, спеції, дрібно нарізану зелень. Сир тремо на тертці і гарно вимішуємо нашу масу.

  4. 4

    Лаваш, який залишився, також рвемо шматочками і вмішуємо в нашу сирну начинку.

  5. 5

    Викладаємо масу у форму, за бажанням посипаємо кунжутом і випікаємо у розігрітій до 180° духовці 25-30 хв.

  6. 6

    Мені пиріг більш смакує холодним з овочевим салатом або гарячим чаєм.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Natalia Kapitan-Burka
Natalia Kapitan-Burka @cook_28014644

Коментарі

Альона
Альона @alyona_rey
Смакота неймовірна! 😋😋😋 Увійде до недільної розсилки! Дякую, що публікуєте на Кукпад.

Схожі рецепти