Putih telur pokcoy simple Mommylicious

Elisabeth Bridasari W
Elisabeth Bridasari W @mommylicious

Kesukaan smua kalo ini...sarapan pagi kami tadi.. buka kulkas ada putih telur kukus dan pokcoy...buat sarapan yang cepat dan gurih..💖💖
Putih telur kukus saya beli sudah bungkusan kecil2 dari pasar..tinggal saya potong kotak..atau kalau ada yang suka baking ada sisa putih telur bisa dikukus dulu dimasak begini enak sekali...
Semangatkan hari ini...dengan bersyukur dan kurangi mengeluh..happy cooking cookpaders...🧑‍🍳🧑‍🍳

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Yogya
#Putihtelur
#MasakanRumahan
#Olahantelur
#OlahanPokcoy

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
4 orang
  1. 2 bonggolpokcoy
  2. 3putih telur kukus
  3. 3 buahbawang putih
  4. 1,5 sdmsaus tiram
  5. 2 sdmkecap asin
  6. 1 sdmminyak goreng
  7. 1 sdtminyak wijen (bole skip yg ga suka)
  8. 1 sdtkaldu jamur
  9. Secubitgaram halus

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Bawang putih digeprek ajah..siapkan teflon beri minyak goreng 1 sdm makan lanjut tumis bawang putih hingga harum..masukkan putih telur yang sudah dipotong kotak beri saus tiram dan kecap asin masukkan batang pokcoy aduk merata. Karena batangnya lebih lama matang dibandingkan daun jadi saya masukkan dahulu batangnya.

  2. 2

    Masukkan daun pokcoy beri secubit garam halus taburi atas daun supaya daun tetap hijau dan ada rasa..lalu aduk merata..lanjut beri minyak wijen sedikit saja.. aduk merata sebentar...

  3. 3

    Yeyyy..kita tempatkan di piring taraaaa...selamat mencoba..💙🧡💚

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Elisabeth Bridasari W
Elisabeth Bridasari W @mommylicious
pada
IG : bridasari_Saya ibu dari 3 org anak. Saya senang memasak awalnya karena ingin memasak makanan sehat, tanpa MSG. Saya menjual bento di sekolah anak-anak namun setelah pandemi saya melayani pesanan masakan atau kue dari rumah. Menurut saya, hidup sehat berasal dari makanan yang sehat dan pola hidup sehat baik olahraga maupun pikiran yang positif.
Lebih banyak

Resep Serupa