Bahan-bahan

45 porsi
  1. 200 grgula pasir
  2. 2 btrtelur
  3. 1 sdtovalet
  4. 1/2 sdtvanili bubuk
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 200 grtepung cakra
  7. 200 mlsantan
  8. Sckp biji selasih
  9. Sckp pasta pandan
  10. Sckp pewarna merah / kuning

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer gula, telur, ovalet, vanili bubuk dan garam hingga mengembang, kental berjejak

  2. 2

    Panaskan kukusan, lapisi tutup panci dengan kain bersih. Siapkan cetakan bolu semangka yang telah di oles dengan minyak kemudian taburi dengan biji selasih

  3. 3

    Setelah kental berjejak, turunkan speed kemudian masukkan tepung, bergantian dengan santan hingga tercampur rata

  4. 4

    Sisihkan 1/3 adonan, kemudian beri pasta pandan secukupnya. Beri beberpa tetes pewarna kuning/merah pada adonan yang satu lagi

  5. 5

    Tuang 1/3 adonan kuning/merah pada cetakan, kemudian tuang adonan hijau. Kukus kurang lebih 15 menit. Lakukan sampai adonan habis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Zilda Maulina Jizantara
Zilda Maulina Jizantara @jiizantara1011
pada

Komentar (2)

Dapur Mama Cio
Dapur Mama Cio @cook_11825550
biji selasihnya mentah atau di rendam dulu bun

Resep Serupa