بورانی خرفه

#بورانی_خرفه#بورانیخرفه یکی از مهم ترین گیاهان دارویی در جهان می باشد که سرشار از امگا۳ می باشد گیاه خرفه یک گیاه علفی است و برای بهبود سلامت قلب بسیار مفید است همچنین گیاه خرفه برای کاهش وزن و بیماری قند و فشار نیز مناسب است.بورانی خرفه یکی از انواع بورانی ها می باشد که بسیار خوشمزه و ساده و در عین حال مقوی می باشد. بورانی در واقع ترکیب انواع سبزیجات می باشد که با ماست ترکیب می شود و برای انواع مهمانی ها استفاده می شود و طعم و مزه بسیار خوبی در کنار دیگر غذاها دارد.پدرم خدابیامرز🙏 به توصیه پزشک زیاد میخورد ، دکترش ، داخل باغچه منزل خودشون می کاشت و به برخی بیمارانش میداد

#بورانی_خرفه#کوک_اسنپبه بزرگی آرزویت نیندیشبه بزرگى کسى بیندیش کهمیخواهد آرزویت را برآورده کندسبزی خرفه در کنار خواص و فواید بی‌نظیری که برای بدن دارد، مضراتی نیز ممکن است داشته باشد. خرفه حاوی اگزالات است و به دلیل داشتن اگزالات ممکن است موجب بروز سنگ کلیه شود و به همین دلیل توصیه می‌شود افرادی که مبتلا به سنگ کلیه هستند از مصرف خرفه پرهیز کنند زیرا ممکن است سبب تشدید سنگ کلیه شود. از دیگر عوارضی که اگزالات می‌تواند سبب شود جلوگیری از جذب مواد معدنی مانند کلسیم و منیزیم است.برای از بین بردن اگزالات موجود در سبزی خرفه می‌توانید آن را با ماست مصرف کنید و راه دیگر برای از بین بردن اگزالات موجود در خرفه، جوشاندن سبزی خرفه نیز راه مناسبی است. همچنین با توجه به خاصیت قاعده‌آوری خرفه مصرف آن برای خانم‌های باردار مضر است و خطر سقط جنین وجود دارد.با تشکر از دوست عزیز کوکپدی ‏@goli_pazz

بسم الله الرحمن الرحیم🌺🌺🌺🌺 شاید برای شما جالب باشد که خرفه چیست یکی از مهم ترین گیاهان دارویی در جهان می باشد که سرشار از امگا۳ می باشد گیاه خرفه یک گیاه علفی می باشد که بیشتر در نواحی مدیترانه رشد می کند و برای بهبود سلامت قلب بسیار مفید است همچنین گیاه خرفه برای کاهش وزن نیز مناسب است.👌👌👌بورانی خرفه یکی از انواع بورانی ها می باشد که بسیار خوشمزه و ساده و در عین حال مقوی می باشد. بورانی در واقع ترکیب انواع سبزیجات می باشد که با ماست ترکیب می شود و برای انواع مهمانی ها استفاده می شود و طعم و مزه بسیار خوبی در کنار دیگر غذاها دارد.😋دوشنبه 21 تیر ماه 1401با تشکر از دوستان عزیزم@mina_dmr@parya_16345⚘⚘⚘🙏

خواص خرفه برای کم خونی، بهبود عملکرد قلب، پیشگیری از بروز سرطان، تقویت استخوان‌ها و کاهش استرس است، خرفه سرشار از مواد مغذی مانند ویتامین A، ویتامین C، ویتامین B، منیزیم، منگنز، پتاسیم، آهن و فسفر است. همچنین دارای اسیدهای چرب امگا ۳ است که بدن قادر به تولید آن نیست.

از خواص خرفهبرای رحمبرای کبدبرای دیابتبرای مو وپوستبرای معدهبرای کم خونیبرای لاغریاین گیاه سر شار از خاصیته

گیاه خرفه معروف به اکسیر جهانی،تصفیه کننده خون و ضد فشار خون،سرشار از ویتامینC ،بهبود بیماری دیابت خرفه برای سالاد ،ماست و ترشیجات هم مناسب است

بادستور بانوی عزیز خانوم زنجانی@zanjani ❤️

#بورانی_خرفه#طعم_تابستان#بورانی#خرفه#ماست#غذای_سرد#پیش_غذا_خنک#غذا_خنکبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💕@cooliiiivaaaand

خرفه نوعی سبزی است که سرشار از انواع ویتامین و مواد معدنی مانند آهن و ویتامین A است. خرفه فواید و خواص زیادی مانند کاهش وزن، سلامت پوست و مو و زیبایی دارد. این سبزی دارای امگا 3 نیز است .

🌿مصرف خرفه در بارداری؛خرفه به دلیل داشتن آنتی اکسیدان و ویتامین های بسیار همانند کلسیم، پتاسیم، منیزیوم، مانند یک سبزی ارزشمند در بدن ما عمل میکنه. این سبزی به دلیل دارا بودن خاصیت قاعده آوری باعث ایجاد انقباضات رحمی میشه، پس مصرفش در بارداری باید محدود باشه.❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛@cook_farvashi_63#کوک_اسنپ#المپیک_جهانی_کوکپد۲۰۲۴#میوه_سبزیجات#بورانی_خرفه#سبزی_خرفه#خرفه

#ترشی_خرفه#ترشی_پرپین#ترشیشهرهای جنوبی به خرفه پرپین می گویند.از خواص این گیاه می توان به تاثیر آن در کاهش قند خون، کاهش فشار خون، لاغری و کاهش وزن ، کاهش اضطراب، کاهش کلسترول بد و … اشاره کرد.امیدوارم این ترشی خوشمزه رو در منزل تهیه کنید و لذت ببرید…و به عنوان دورچین غذا از فواید این گیاه پر خاصیت بهره مند شوید.

#بورانی_خرفه#کوک_اسنپبا تشکر از دوست مهربون و هنرمندم ❤️@cooliiiivaaaand

#خرفه#فریز_کردنهیچوقت یه روزِ خوبت رو،با فکر کردن به دیروزِ بد،خراب نکن.امروزت رو بچسبُ،شاااد باش.خرفه یک گیاه علفی یک ساله است که آبدار با طعمی شیرین و ترش است. گیاه خرفه شامل برگ‌ها، ساقه‌ها، گل‌ها و دانه‌ها خوراکی است و به صورت گسترده در اروپا، آسیا، خاور میانه و آفریقا مورد استفاده قرار می‌گیرد. خواص خرفه برای سلامتی فراوان است و این خواص را مدیون مواد مغذی فراوان خود است. خرفه حاوی مقادیر بالای امگا۳، فیبر، ویتامین B، C ، A ، آهن، منیزیم، پتاسیم، کلسیم، منگنز و مس است. خواص خرفه برای سلامتی بدن فراوان استطبع خرفه در طب سنتی و طب اسلامی سرد و خشک در نظر گرفته می‌شود. خرفه دارای امگا۳ است و از همین رو موجب کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی و تصلب شرائین می‌شود. خرفه با داشتن مس و آهن با کم خونی مبارزه کرده و موجب تحریک تولید گلبول‌های قرمز می‌شود. از دیگر خواص خرفه در طب اسلامی می‌توان به تاثیر خرفه در کاهش وزن و دستیابی به تناسب اندام اشاره کرد. قرار دادن خرفه در رژیم غذایی کودکان به دلیل وجود امگا۳ می‌تواند علائم اختلال رشد مثل اوتیسم و بیش فعالی را کاهش دهد.از سبزی خرفه برای گیاه خرفه برای درمان اسهال خونی، خونریزی دستگاه گوارش و حتی بواسیر د طب سنتی چینی استفاده می‌شود. همچنین خرفه موجب بهبود عملکرد دستگاه گوارش می‌شود. تقویت بینایی و جلوگیری از بروز آب مروارید از دیگر خواص خرفه است. خرفه حاوی کلسیم، منیزیم، آهن و منگنز است که با داشتن این مواد معدنی موجب التیام استخوان‌ها شده و از پوکی استخوان جلوگیری می‌کندمن از خرفه این سبزی مفید ، برای بورانی خرفه ، نرگسی ،آش و سوپ استفاده می کنم.

بسیار مناسب برای کاهش وزن و کنترل قند خون و فشار خون#نوشیدنی_رمضان #سرآشپز_طلایی

#بورانی#خرفه#بورانی_خرفه#ماست#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم صفورا جان عزیز 🌹🌹@safura_dabiri

#بورانی_خرفه#بورانی#خرفه#ماست

خرفه سرشار از مواد مغذى بسيار زيادى است شامل ويتامينa،ويتامينc،منيزيم،منگنز، پتاسيم، آهن،كلسيم همچنين حاوى مقدار كمى از ويتامين هاى b1.b2.b3 فولات، مس. وفسفر است ،همچنين سرشار از اسيدهاى چرب امگا ٣ است.#پیشبند_طلایی۲۳@setareh_2061Cook

#سراشپز_طلایی تازگیهایک کلیپ دیدم که با آب فاصلاب مزارع کشت سبزی آبیاری می شد . و دیدم این سبزی که تو پارک است از نظر بهداشتی خیلی بهتره وگرنه تا حالا رغبتی به خام خوردنش نداشتم .البته الان هنوز تردید دارم .واسه همین می پزم .هرچند به یقین ویتامین ها و خواص و طعم خرفه خام بسیار عالی تره . جالبه طعم دودی دارد بی آنکه پروسه دودی یا کبابی در کار باشد . این روزها که اسفناج در میادین تره بار نیست این سبزی ترش طعم جایگزین خوبی ست

#میان_وعده☘️خواص خرفه:⏪خرفه دارای طبع سرد و تر است و قابض و مدر است، مسکن صفرا است و حرارت خون و کبد و معده را تسکین می دهد. در رفع سردرد، تسکین عطش، قطع هر نوع خونریزی، قطع هر گونه چرکی که از سینه خارج می شود، خرد کردن سنگ مثانه و دفع سنگ و شن کلیه و کیسه صفرا، کاهش سرفه، رفع سوزش مجرای ادرار و روده و مثانه، بواسیر، تقویت اعصاب و مراکز عصبی مفید است و عامل موثری در کاهش کلسترول و فشار خون است.تخم پرپهن یا خرفه، ضد کرم کدو است. عصاره ساقه و برگ آن برای بیماری کبد و درد کلیه مفید است. برگ ها دارای ویتامین سی و امگا3 می باشند. برای اسهال، سوزاک و ترشحات سفید رنگ مهبل مفید است و برای بچه ها مسهل است.خرفه تصفیه کننده خون، تب بر و ضد سم است. شیره گیاه یا له شده آن برای تحلیل ورم و تومور و التیام زخم های شدید سوختگی، بواسیر، بیماری ها پوستی (مانند خارش یا جرب)، تحلیل آبسه، گزیدگی نیش حشرات یا عقرب و مار گزیدگی مفید است.

ترشی خرفه رو از مامانم یاد گرفتم.، البته مامانم از خرفه تو کالجوشم استفاده میکنه که مابهش میگیم خرفه قروت. این سبزی خواص فراوانی داره ازجمله دوست ودرمان بستگی رگهای قلبه. ❤️

#خرفه #پیشبند_طلایی٢٣#GoldenApron23

#پیشبند_طلایی۲۳لینک چند تا از دستوراتم که با خرفه هستش رو براتون پایین میذارم

#کاشت_سبزی_خرفه#کاشت_سبزی#کاشت_سبزی_خرفه_در_سبد_میوه#کاشت_سبزی_در_آپارتمان#ابتکار#سرآشپز_طلاییدرود بر همه شما دوستان نازنین کوکپدی 💖🌺💖🌺من این خرفه ها رو تو سبد میوه کاشتم هر وقت دلم میخواد ازشون می‌چینم استفاده میکنم و از رشدشون لذت میبرم.🤗نحوه ی کاشت این سبزی عالی و مفید رو براتون میگذارم امیدوارم مفید واقع بشه.🌹🌹خرفه یک گیاه علفی است که بیشتر در نواحی مدیترانه ای کشت می شود.سبزی خرفه حاوی مقدار بسیار بالایی از اسید چرب امگا 3 و مقدار قابل توجهی فیبر، ویتامین های خانواده به، ث و آ، آهن، منیزیم، منگنز، پتاسیم، کلسیم و مس است.فواید گیاه خرفه:بهبود سلامتی قلب، کاهش وزن،افزایش رشد کودک،درمان بیماری های گوارشی،یک مراقبت کننده از پوست،ضد سرطان،بهبود بینایی،برای استحکام استخوان ها،بهبود گردش خون،برای خونریزی غیر عادی رحم،برای آسم،برای جلوگیری از سردردها مانند میگرن،غده تیروئید،برای رفع مشکل ترشحات واژن،برای درمان هپاتیت،ضد تب و...

#سرآشپز_طلایی#نهاییبورانی اسفناج غذایی سرد است و برای رفع این سرما می توانید به آن کشمش یا خرده‌های گردو اضافه کنید.اسفناج سرشار از ویتامین A است و برای افزایش قدرت بینایی و نیز درمان شب کوری مفید است.*اسفناج سرشار از آهن است و برای درمان کم خونی یک خوراکی بسیار مفید است.*اسفناج سرشار از منگنز است و برای درمان فشار خون بالا و پایین آوردن فشار خون مناسب است

بافت کیک بسیار نرم و لطیف و پنبه ای می باشد.*خواص تخم خرفه : از خواص تخم خرفه میتوان به تصفیه کنندگی خون،رفع التهابات گوارشی،رفع سرفه و تسکین دهنده تشنگی اشاره کرد.از تحم خرفه همچنین درشیرینی پزی و برای تزیین،به خصوص تزیین شیرینی نان برنجی استفاده می شود.

#نرگسی_خرفه#نرگسی #خرفهسبزی خرفه خواص و فواید بی‌نظیری که برای بدن دارد.با تشکر از دوست عزیز کوکپدی ‏@Maryam_Hadizade

ماش یکی از انواع حبوبات پر خاصیت و پر کاربرد است که سرشار از آنتی اکسیدان بوده و برای پیشگیری و درمان سکته قلبی، کاهش کلسترول خون، فشار خون، کاهش قند خون و درمان دیابت مناسب می باشد.

آش خرفه یکی از آش های خوشمزه و محلی است که با سبزی خرفه یا پرپین تازه درست می شود و بسیار مقوی و لذیذ است. آش خرفه با مزاجی معتدل برای خون سازی، ریه، کبد و غده تیروئید بسیار مفید می باشد. سبزی خرفه یکی از پرخاصیت ترین سبزی ها است، حتما آش و خورشت این سبزی بینظیر را تهیه و امتحان، همچنین سبزی خرفه را می توانید به سبزی خوردن اضافه کنید و از خواص این سبزی عالی بهره ببرید🌱#آش_خرفه#آش_پرپین#کشک#بلغوراین متنو ...خیلی دوست دارم ...صبورانه در انتظار زمان بمانهر چیز در زمان خودش رخ می دهد،باغبان حتی اگر باغش را غرق آب کنددرختان خارج از فصل خود میوه نمی‌دهند...

خرفه سبزی کمتر شناخته شده و از دید عده ای به چشم علف هرز دیده میشود این سبزی به شکل خام یا پخته استفاده شده و دارای انواع مواد مغذی از جمله اسیدهای چرب امگا ۳ میباشد من از جمله افرادی هستم که از این سبزی اصلا خوشم نمی اومد اما وقتی که رسپی خوب جناب سعیدی رو دیدم ترجیح دادم برای ی بارم که شده امتحانش کنم و الان از این امتحان بسیار راضی هستم به شما هم پیشنهاد میدم که امتحان کنید مطمئن باشید پشیمون نمیشید 🌹🌹🌹#سرآشپز_طلایی

مناسب کاهش وزن و پایین آورنده فشار خونالان فصل زرشک تازه است و بهترین موقع برای درست کردن این شربت.ممنون از دوست گلم@mademoiselle_cuisine