Ice Cream Homemade

Dhy
Dhy @justdhy
Mᴇᴅᴀɴ, 𝐍orth 𝐒umatra🇮🇩

Akhir2 ini sering lihat krucil2 beli ice cream di luar. Di pikir2 daripda dy beli mending buat sendiri, pasti na lebih banyak dan sehat *pdhal mah ngirit😂😂 Lagian blakangan ini cuaca di medan cukup ekstrim jadi harus sedikit hati2 beli makanan di luar.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

🍦🍦🍦
  1. 3 bkssusu kental manis (120 ml)
  2. 3 gelasair (750 ml)
  3. 3 sdmmaizena
  4. 7 sdmgula pasir
  5. 1 sdmsp (tim dgn 1 sdm air hangat, dinginkan)
  6. 1 sdtgaram
  7. Sesuai seleraperasa makanan (saya pop ice)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan skm, gula, garam maizena dan air, aduk rata dan masak di atas kompor dengan api sedang cenderung kecil. Aduk terus agar tidak menggumpal. Masak sampai kental dan meletup2, turunkan.

  2. 2

    Pindahkan ke dalam wadah lalu dinginkan. Masukan ke dalam freezer selama 4-5 jam sampai adonan setengah beku. *Klo di masukan dalam kantong plastik lebih cepat beku na.

  3. 3

    Keruk adonan dengan sendok dan pindahkan ke dalam wadah yang lebih besar. Usahakan besar ya karna adonan akan kembang 3x lipat.

  4. 4

    Masukan sp yg sudah di tim ke dalam adonan dan mixer dengan kecepatan tinggi selama 10 menit.

  5. 5
  6. 6

    Bagi dalam beberapa wadah sesuai selera mau buat berapa rasa. Karna saya buat 2 rasa, mocca dan blueberry maka adonan saya bagi 2 dengan memasukan ke wadah masing2 dan di aduk rata dgn mixer sebentar.

  7. 7

    Tinggal masukan ke dalam wadah, tutup rapat dan bekukan kembali. Minimal 8-10 jam udah beku😃

  8. 8

    Jadi na sebaskom gede tpi belum bner2 beku separuh sdh hbs di comot😄😄

  9. 9

    Syelamat menikmati🍦🍦🍦

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Dhy
Dhy @justdhy
pada
Mᴇᴅᴀɴ, 𝐍orth 𝐒umatra🇮🇩
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡𝙻𝚘𝚟𝚎 𝙵𝚛𝚘𝚖 𝙼𝚢 𝙺𝚒𝚝𝚌𝚑𝚎𝚗💜
Lebih banyak

Resep Serupa