#المريول_العالمي

#سفاري_الشمال

🇩🇿🍲🧆

#شكل_وتفنن

من الاكلات المفضلة لديطبق كميته على حسب افراد عائلتك

#يوميات_رمضان#وصفات_الفراولات 🍓🍓🍓 تشهاها راجلي درتها ليه ليه جات خاثرة و بنينة و على طريقتي جربوها ان شاء الله تعجبكم

#تحدي_الحروف ( حرف د) دولما هي كلمة أصلها تركي وتعني المحشي، لما دخل العثمانيين، للجزائر، وجد الجزائريين، يحضر هذه الأطباق، مثل البطاطا المحشيه، والجزر والكوسا ،فكان العثمانيين لما يطلب هذه الأطباق يقول عنها دولمة، لذلك بدا الجزائريين بتعلم لغتهم بحفظ مسميات الأكلات كما يطلبها العثمانيين فأصبحت تسمى دولمة ومعناها محشي، هذه هي قصة التسمية، اما عن الطبق فهو لذيذ بزاف ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹🌹

#المرور_الاول ☝☝☝☝#حملة_التشجير 🌲 🌲 🌲الحقيقة أن الدولمة تختلف عندنا في الجزائر من منطقة لمنطقة ولكن أساسها هو البطاطا والكوسة واللحم المفروم ونضيف الطماطم والفلفل الأخضر الحلو طبعا وانا هنا لم يتوفر عندي الكوسة واستبدلت بالخرشف كذلك المعدنوس المهم شهيتكم فالجنة خوتاتي جربوها وبصحتكم.