Tumis Manisa (Labu Siam)

Yoshita
Yoshita @yoshita
Malang
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahmanisa (labu siam)
  2. 1 butirtelur
  3. 3 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 5 buahcabe rawit
  6. 1/2 sdtmerica bubuk
  7. 1 sdmkecap asin
  8. 1 sdmkecap manis
  9. Secukupnyagaram, gula, dan penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Potong² korek manisa taburi garam lalu remas². Diamkan beberapa menit, bilas dengan air bersih, sisihkan

  2. 2

    Panaskan minyak, buat orak arik telur, sisihkan

  3. 3

    Panaskan minyak, masukkan bawang merah & bawang putih yang sudah diiris tipis, tumis sampai wangi. Masukkan irisan cabe rawit, tumis kembali

  4. 4

    Masukkan manisa, aduk² sampai tercampur rata dengan bawang, kemudian beri sedikit air. Tambahkan garam, gula, dan penyedap. Tambahkan juga merica bubuk, kecap asin, dan kecap manis, aduk rata. Jangan lupa koreksi rasa

  5. 5

    Masukkan orak arik telur, masak kembali sampai air susut. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yoshita
Yoshita @yoshita
pada
Malang
Everyday is holiday
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa