A hal és a bulgur is nagyon egészséges, ráadásul hamar el is készül, így tökéletes választás a rohanós hétköznapokra. Köretként grillezett zöldséget vagy sült burgonyát ajánlok leginkább, de a bulgur is tökéletes választás. Nekem most csak bulgur és rizs volt itthon. A bulgur gazdagabb rostokban, vitaminokban és ásványi anyagokban, mint a rizs vagy a kuszkusz, én kifejezetten jobban is szeretem. Ajánlom mindenkinek, aki még nem kóstolta. Mérföldkő kihívás 🏁

Most már a család minden tagja, szívesen fogyasztja a bulgurt. Elég gyakran szoktam készíteni. Egészséges és szerintem, könnyebben elkészíthető, mint a rizs. Sült húsok mellé, kiváló köret.

Eredetileg egy gombás rizottó receptből vettem az ihletet, de jobban szeretem a bulgurt ezért abból készült.

Lehet variálni a bulgurt. Én még ízletesebbre akartam. Sikerült. 😂

Ez a zöldborsós-hagymás bulgur recept nagyon jól tud jönni, amikor már unjuk a megszokott hagyományos köreteket. Nagyon jól pótolható vele a rizs, és ráadásul még egészségesebb is. Próbáld ki Te is! :)

Férjem currys csirkés vacsija újra gondolva... Kicsit talán egészségesebb és ha nincs itthon rizs, jó lesz a bulgur felkiáltással....

A bulgurt nemrég ismertem meg, próbálom többféleképpen elkészíteni.

A bulgurt a rizshez hasonlóan szoktam készíteni, most kíváncsi voltam, mit lehet kihozni belőle egy kis vörösbabbal. Mi meg voltunk vele elégedve, máskor is fogom csinálni. #2019

Lehet csak bulgurral tölteni is, akkor a mennyiség 20 dkg bulgur lesz. A bulgurt lehet külön köretként tálalni citromos natúr joghurttal tálalva, én úgy szeretem. 🙂

A körülményekre való tekintettel most igyekszem abból gazdálkodni, ami éppen van itthon. A bulgurt a rizshez hasonlóan főztem. ( a karantén kezdetén készült, mostanáig lapult a receptek között😉 .)

Finom köret bármihez jó. Szeretem gyorsan kész és egészséges is.

Évekkel ezelőtt, külföldi utam során ettem először bulgurt. Nem tudtam mi ez a nagyon finom étel, a helyiek pedig kézzel-lábbal sem tudták megértetni velem, hogy mit eszem. Akkor még nem volt ennyire ismert hazánkban és évekbe telt mire rátaláltam az üzletek polcain. Azóta rendszeresen készítem, imádom! Sokan nem tudják, hogy lehet ezt másképp is elkészíteni, nemcsak szimplán vízben. Fűszeresen, gyönyörű intenzív színű is tud lenni a tányérunkon. Így hát fogadjátok szeretettel úgy, ahogy én szeretem ezt az igazán reform finomságot!