Instruções para cozinhares
- 1
Corte o tomate e o pimento em cubinhos.
- 2
Numa tigela, acrescente todos os outros ingredientes e bata os ovos.
- 3
Tempere com sal e pimenta.
- 4
Com a mistura homogénea, verta o preparado na frigideira anti aderente untada com azeite.
- 5
Deixe essa mistura cozinhar, o ponto certo de virar a omelete é quando o ovo já está firme.
- 6
Virar e cozinhar do outro lado.
- 7
Dobrar e polvilhar com salsa picada.
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