کباب تابه ای

دستور پخت این غذا برای کسانی که بدنبال غذای سرخ کردنی نیستند، بسیار مناسب است. کباب ها با آب گوجه فرنگی بصورت آرام آرام پخته می شود.
کباب تابه ای
دستور پخت این غذا برای کسانی که بدنبال غذای سرخ کردنی نیستند، بسیار مناسب است. کباب ها با آب گوجه فرنگی بصورت آرام آرام پخته می شود.
مراحل تهیه
- 1
در ابتدا به روش معمول برنج را آبکش کرده و دم می گذاریم.
- 2
گوجه فرنگی های پوره شده را در ماهیتابه ای ریخته و ادویه ها و مقداری روغن اضافه می کنیم و روی حرارت ملایم گذاشته تا کم کم بجوشد.
- 3
در مرحله بعد مرغ یا گوشت چرخ شده (از مخلوط گوشت و مرغ هم میتوان استفاده کرد) را با پیاز چرخ شده و ادویه ها و آرد گندم یا آرد نخودچی مخلوط کرده و ورز می دهیم.
- 4
مواد گوشتی را پس از ورز دادن به اندازه های دلخواه شکل داده (مثل کباب سیخی در اندازه کوچک) و در گوجه های در حال جوش به ردیف می چینیم. در نهایت با حرارت ملایم اجازه مغز پخت شدن به مواد گوشتی را می دهیم 😁 نوش جان 😋
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
آش گوجه فرنگی تبریز
#سرآشپز_طلاییبا تشکر دوست کوکپدی صفورا عزیز❤️آش گوجه فرنگی یک از آش های خوشمزه ایرانی می باشد که اصالت آن به شهر تبریز باز می گردد. آش گوجه فرنگی در تبریز به نام آبغورا آشی یا بامادور آشی معروف می باشد. آش گوجه فرنگی به شیوه های مختلفی پخته می شود و در هر شهری یک نام متفاوت دارد. مواد اصلی تشکیل دهنده آش گوجه فرنگی؛ گوجه فرنگی، برنج و آبغوره است. که به آن انواع حبوبات مختلف اضافه می شود. آش گوجه فرنگی به آش آبغوره بسیار شبیه است، اما تفاوت آن ها در این است که در آش گوجه فرنگی از میزان گوجه بیشتری استفاده میشود مَصی :) -
جوجه کباب زعفرونی (تابه ای)
💥حتما بخوانید:جوجه کباب از غذاهایی است که طرفداران بسیار زیادی دارد اما پژوهشگران به تازگی دریافته اند پخت جوجه کباب روی آتش یا زغال باعث می شود سطح پوست مرغ سمی و سرطان زا شود.گفتنی است آتش هنگامی که با سطح جوجه تماس پیدا می کند اکسیژن با پوست جوجه ماده ای سمی ایجاد می کند که هرچه این ماده خنک تر شود مضرات آن نیز بیشتر است.گفتنی است چربی جوجه کباب یا مرغ هنگامی که روی آتش پخته می شود بیشتر می شود و سطح کلسترول آن چندین برابر می شود.برای پیشگیری از سمی شدن جوجه کباب بهتر است آن را در قابلمه به طبخ رساند اگرچه نوع آتیشی آن خوشمزه تر است اما مضراتش هم چندین برابر است. حالا انتخاب با خودتان است. #خاطرات_قرنطینه #سرآشپز_طلایی #ماه_رمضان #افطار #عکاس_برنزی #عکاس_نقره_ای ♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ -
کباب لقمه ای
#سرآشپز_طلاییکباب تابه ای یک غذای خوشمزه است که می توانید آن را در خانه بدون داشتن فر هم بپزید. دستور پخت آن هم بسیار ساده می باشد و شما در یک ساعت و داشتن حداقل مواد اولیه هم می توانید آن را آماده کنید. موسوی -
شامی کباب مجلسی
شامی کباب یا کتلت گوشت یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدارترین کباب های ایرانی است و به عنوان یکی از معروف ترین کباب های خانگی محسوب می شود. طریقه آماده سازی و سرخ کردن این کباب خوشمزه شباهت زیادی به کوکو سیب زمینی دارد.با مقدار موادی که در این دستور آشپزی قرار گرفته است می توانید برای ۴ نفر شامی کباب تهیه کنید. در صورتی که می خواهید مقدار کمتر یا بیشتری شامی کباب تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید. با آموزش آشپزی شامی کباب با پارسی دی همراه باشید. bizhan amini -
کباب سرداشی
کباب سرداشی از انواع کباب سنتی ایرانی و از قدیمیترین غذاهای سنتی همدانه... کباب سرداشی به کباب تابهای شباهت زیادی داره و در کنار گوجه فرنگی، سیب زمینی و فلفل بسیار لذیذ و خوشمزهست...#کباب_سرداشی#کباب#سرداشی #پیشبند_طلایی۲۳ ( #GoldenApron23 ) Tanin -
کباب تابه ای مرغ
کباب تابه ای مرغ یکی از انواع کباب های خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که با دستورها و مواد متنوعی طبخ می شود. این کباب خوشمزه یک غذای فوری است که علاوه بر اینکه طعم بسیار خوبی دارد، خیلی سریع آماده می شود و نیاز به وقت زیادی ندارد. این کباب خوشمزه را می توانیم به صورت ساده درست کنیم، یا اینکه از مواد و سبزیجات دلخواه خود در تهیه آن استفاده کنیم.#سرآشپز_طلایی#کباب#ناهارمون ~Niyayesh~ -
کباب تابه ای مرغ
#سرآشپز_طلاییکباب ماهیتابه ای بسیار آسان تهیه می شود و برای تهیه کباب تابه ای مرغ به مواد اولیه خاصی احتیاج ندارید و می توانید به راحتی این غذای خوشمزه را در خانه تهیه کنید. vina.tastes -
کباب فلفلی
کباب فلفلی یکی از انواع کباب های ساده و خانگی ایرانی است که با دستورها و مواد متنوعی تهیه می شود. این کباب خوشمزه یکی از کباب های اصیل ایرانی است که شاید امروزه خیلی از ایرانی ها حتی نام آنرا نیز نشنیده باشند. اگر عاشق غذاهای خوش آب و رنگ هستید توصیه می کنم این غذای خوشمزه را حتما درست کنید. کباب فلفلی علاوه بر اینکه فوق العاده خوشمزه است، رنگ بسیار جذابی دارد و می تواند یک گزینه مناسب برای زیباتر شدن سفره های مجالس و مهمانی های ما باشد. توجه داشته باشید که اگر به غذاهای تند علاقمند نیستید، حتما این کباب خوشمزه را با فلفل سبز شیرین درست کنید. 😋MARYAM😋 -
تپسی کباب
سینی کباب یا تپسی کباب ترکیه یکی از انواع غذاهای محبوب و بینظیر ترکیهای است که شباهت زیادی به کباب تابهای دارد و با سس گوجه فرنگی طبخ میشه، تپسی کباب رو در گذشته در تنور قرار می دادند و شما می توانید به دلخواه روی گاز و یا در فر این غذای خوشمزه را تهیه کنید و با یک پلو جذاب زغفرانی میل کنید و به دلخواه روی کباب بادمجان سرخ شده قرار دهید. Safura Dabiri -
کباب تابه ای ساده
سلام به دوستانی که از پیج من دیدن می کنید . امروز #کباب تابه ای درست کردم.#کباب_تابه ای که به #کباب_دیگی هم معروف هست یکی از انواع #کباب هایی ایرانی هست که در عین ساده بودن یک کباب بسیار خوشمزه هست که خیلی آسون و سریع میشه در منزل تهیه کرد بدون نیاز به فریا ذغال. مهمترین مواد اولیه ی این کباب گوشت چرخ کرده و پیاز هست. #کباب _تابه ای رو معمولن با #پلو یا #کته سرو میکنن ولی با نون هم عالی میشه.کباب در آشپزی ایرانی از جایگاه خاصی برخوردار هست و انواع مختلفی داره مثل: کباب کوبیده- برگ – ترش- ….. این کباب ها با گوشت چرخ کرده و یا خرد شده ی گوساله – گوسفندی- بره – مرغ و ماهی تهیه میشه.کباب تابه ای یکی از کباب های خوش طعم – خوشرنگ- و آب و روغن دارهست که برای یک روز تعطیلی و تنبلی گزینه ی خوبی هست که فوری درستش کرد و نشست و در حال تماشای برنامه ی مورد علاقه اتون از تلویزیون نوش جان کنید.اگر کباب دوست هستید می تونید طرز تهیه کباب #سماق تابه ای - #کباب _کاسه ای - #کوفته _کباب , # کباب_تسبیحی و#چلو کباب _کوبیده را که در کوکپد به اشتراک گذاشتم رو هم پیدا کنید. #شاورما#شوارما#کباب_خانگی#دونر_کباب#کباب#چلو_کباب#کباب_کاسه_ای#کباب_تابه#کباب_گیاهی#کباب_تسبیحی#مرغ#گوشت_چرخ_کرده#نخود#سماق#بادمجان#بادمجان_کباب#چلو_کباب#کباب_کوبیده#کباب_تابه_ای#کباب _کاسه ای #کباب_دیگی Rozina Dinaa -
کباب تابه ای سیخی
یادمه موقعی که دختر خونه بودم وقتی مامانم کباب تابه ای درست وقتی از مدرسه میومدم درو که باز میکردم بوی کباب تابه ای حیاط و پر میکرد و منم خوشحال که آخ جون کباب تابه ای داریم با این که اون موقع انقدر غذاها تزیینی و قرطی نبود ولی مزه غذا ها یه چیز دیگه بود😔حالا با یه کباب سیخی خوشگل و عشقولانه چطورید😉 Sahrashahriyari -
-
گمج کباب
گَمَج کباب یعنی کبابی که در گمج (دیگ سفالی سنتی در گیلان) پخته می شود. بنابراین مثل خورش آبدار نیست و فقط درحدی که به پخت گوشت کمک کند آب اضافه میکنیم. سبزیجات طعم دهنده جعفری و چوچاق است که اگر در دسترس نیست حذف کنید،ولی جایگزین نکنید تا غذا طعم واقعی خود را از دست ندهد. اگر رب انار ندارید،از یک لیوان آب انار ترش استفاده کنید. سعی کنید با ترشی دیگری جایگزین نکنید تا طعم و اصالت غذا حفظ شود. این کباب را می توانید در قابلمه فلزی نیز بپزید.دستور: سهیلا نجاتی#کباب#گمج_کباب#گردو#انار(Gamaje Kabab) Rosetta -
کباب تابه ای
من نمیگویم کسی « بی درد » نیستهر کسی دردی ندارد، « مرد » نیست...لیک می گویم که فصل سوختن،آب را هم می توان آموختن...« خنده ها » را می توان تقسیم کردگریه ها را می توان « ترمیم » کرد...گر خطر می بارد از این فصل سرددوستی را باید اول « بیمه » کرد...« عشق » با لبخند مردم، زنده استزندگی هم با « تبسم » زنده است..🤞سلام🥰#کباب#کباب_تابه_ای#کباب_سیخی_تابه_ای#شام#غذای_گوشتی#سرآشپز_طلایی azadeh -
مانیسا کباب
مانیسا کباب یکی از انواع غذا های ترکی و بسیار خوشمزه می باشد که در شهر مانیسا ترکیه تهیه می شود به همین دلیل به مانیسا کباب نام گذاری شده است. مانیسا کباب به فرم و شکل لوله ای تهیه و درست می شود و می توانید آن را با نان سرو کنید.با تشکر ازدوست هنرمندم لیلا جان❤️❤️@matbakhe_leyla#مانیسا_کباب#کباب_ترکیه_ایSomi Bano
-
کباب سیخی تابه ای😝
تابه ای سیخی جزو انواع کباب میباشدزمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 35دقیقهو زمان پخت و انتظار آن در حدود 20دقیقه میباشد .کباب تابه ای سیخی را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد Zari Bala -
کباب کوبیده
کباب کوبیده یکی از غذاهای بسیار معروف و سنتی ایرانی است که به عنوان یک غذای مجلسی هم شناخته می شود. تاریخچه کباب کوبیده به دوران قاجار بر می گردد و به همین دلیل این غذا یکی از غذاهای قدیمی ایرانی محسوب می شود. آنا -
کباب تابه ای فانتزی🍅🍖🥔
#کباب_تابه_ای#کباب_تابه_ای_فانتزی#گوشت_چرخ_کرده#گوجه_فرنگی#پیاز#سیب_زمینی#برنج#غذا#ناهاربه نام خالق زیبایی ها 🙏🏻❤️یک کباب تابه ای خوشمزه ومتفاوت در کنار سیب زمینی سرخ کرده و برنج که واقعا غذا عالی همونطور که قبلاً گفتم من عاشق گوجه فرنگیم در اغلب غذاهام از گوجه فرنگی استفا ده میکنم گوشت چرخ کرده از دسته مواد غذایی هایی هستش که ما خیلی استفاده میکنیم +سیب زمینی که در کنار این غذای خوشمزه ومتفاوت سرخ میکنیم و در کنار برنج سرو میکنیم Parisa darchiniyan -
کباب تابه ای با سس
این نوع کباب تابه ای چون داخل سس پخته میشه هم خوشمزه تره و هم اینکه کباب ها آبدارتره😋😍 Amiran -
کباب تابه ای آبدار
#سرآشپز_طلایی کباب تابه ای آبدارغذای خوشمزه ای هست که همه دوست دارن مخصوصا بچه هاshahrzad
-
کباب تابه ای سیخی
#بهترین_دستورمناین غذا در واقع همون کله گنجشکی جینگیلی شده اس که تبدیل به کباب تابه ای شده ،، موادشو به سیخ میکشیم و خوشگل مشکل سروش میکنیم این هم ایده جالبی هستش واسه شیک سرو کردن ای غذای خوشمزه Lida Aali -
کباب کاسه ای
کباب یکی از لذیذترین و پرطرفدارترین غذاهای ایرانی هست چه کباب روی ذغال – چه کباب تابه ای یا کباب پخته شده در فر.طرز تهیه ی این کباب کاسه ای بسیار آسان و بسیار بسیار خوشمزه هست به اضافه ی اینکه طرز سرو کباب هم با کباب های دیگه فرق داره و از کباب بجای ظرف استفاده می کنید و داخلش برنج می ریزید و نوش جان می کنید. #کباب#چلو_کباب#کباب_کاسه_ای#کباب_تابه_ ای#کباب_گیاهی#کباب_تسبیحی#مرغ#گوشت_چرخ_کرده#نخود#سماق#بادمجان#بادمجان_کباب#چلو_کباب#کباب_کوبیده#کباب_تابه_ای Rozina Dinaa -
مرغ کره ای 🐔
طوری از زندگیت لذت ببر که انگار آخرین روز زندگیته _آنتونی رابینز ❥#مرغ_کره#هند#رمضان_غیر_ایرانی#ماه_برکتبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی از الجزایر 💕 @Djoumana_Asma1403/01/15__یکی از معروف ترین غذاهای هندی است که در سرتاسر دنیا پخت می شود، مرغ پخته شده با ماست و ادویه جات ترشی جات خیس شده و با کره، پیاز، زنجبیل و گوجه فرنگی با طعمی قوی از ادویه گراماسالا هندی پخته می شود. ماده اصلی که طعم لذیذ این غذا را نشان می دهد،کره است Ashpazi Ba Maryam -
کباب تابه ای با سیخ چوبی
این نوع پخت کباب خیلی خوشمزس و با این مقدار ۱۰ تا از این سیخ کباب میدع که برای ۴ نفر مناسبه😍#سرآشپز_طلایی ♡Fatmeh♡ -
-
تاس کباب با گوشت شترمرغ🦃
تاس کباب یکی از غذاهای ایرانی معروف است که در طبخ آن از آلو، گوشت قرمز، سیب زمینی، دارچین، پیاز، سیب زمینی، هویج و گوجه فرنگی استفاده می شود و این غذا را با نان و بعضاً با برنج مصرف می کنند. 👩🍳Hamideh -
دمپختک گوجه فرنگی
دمی گوجه فرنگی که با نام دمپختک گوجه هم شناخته می شود یکی از غذاهای بسیار ساده و خوشمزه ایرانی است. این غذای خوشمزه از غذاهای ساده و فوری محسوب می شود که در زمان هایی که وقت کافی برای تهیه غذا نداریم می توانیم از دمی گوجه فرنگی استفاده کنیم. Lida -
تپسی بادمجان
#پیشبند_طلایی۲۳تپسی کباب یکی از انواع غذاهای خوشمزه ترکیه است که در سراسر جهان به عنوان یک غذای بین المللی شناخته می شود. 😋MARYAM😋 -
لوله کباب🍗🍅☘️ (غذای ترکیه)
#لوله_کباب#سه_ماده_اساسی#سه_ماده_اساسی_در_آشپزی_من#کوک_اسنپ#غذای_ترکیه#مرغ_چرخ_کرده#گوجه_فرنگی#جعفری#آشپزی_ملل#ناهار#غذابه نام خالق زیبایی ها 🙏🏻❤️لوله کباب یه غذای ترکیه خیلی خوشمزست که به سبک های مختلف درست میشه من از گوشت مرغ چرخ کرده استفاده کردم و البته در دستور اصلیش رب گوجه فرنگی نداره اما من رب گوجه فرنگی هم استفاده کردمگوجه فرنگی از اون دست سیفیجات که من در اکثر غذاهام استفاده میکنم خیلی هم غذارو خوشرنگ وخوش طعم وخوش عطر میکنه این سس گوجه درکنار یک لوله کباب مرغ خوشمزه که داخل لوله کباب جعفری خرد شده استفاده هم میشه واقعا معرکست مخصوصا درکنار کته برنجمن این غذای خوشمزرو با دستور عالی کدبانو جانبهاره خانم درست کردم هرکاری کردم نتونستم تگشون کنمممنونم بابت دستور خوبتون جاتون سبز بود 🫶🏻❤️🪴🌹🥰 Parisa darchiniyan -
فوت و فن کباب تابه ای خوشمزه
کباب تابه ای یک غذای خوشمزه است که می توانید آن را در خانه بدون داشتن فر هم بپزید. دستور پخت آن هم بسیار ساده می باشد و شما در یک ساعت و داشتن حداقل مواد اولیه هم آن را آماده کنید. sargarminet
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (3)