سمبوسه ی جنوب

میس معصوم
میس معصوم @miss_masoom_1365
اهواز

آرام بگیر!
بگذار به حالِ خودش زندگی را
و هیاهوی آدم ها را
بنشین کنارِ سکوتت
و یک استکان چای
به خودت تعارف کن ♥

ممنونم از مهربانو جان

@mehrbano_849097

بیشتر
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 عددسیب زمینی آبپز درشت
  2. توان لواش به مقدار لازم
  3. 2 ق غجعفری خرد شده
  4. 1 پیمانهتره خرد شده
  5. نمک فلفل زردچوبه کمی

مراحل تهیه

  1. 1

    برای تهیه سمبوسه جنوبی اصیل ابتدا سیب زمینی‌ها را بپزید و بعد آن‌ها را له کنید.سپس تره و جعفری خرد‌شده، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید.
    برای پیچیدن نان سمبوسه ابتدا نان را به صورت مستطیل ببرید و گوشه چپ، مقداری از مواد سمبوسه را قرار دهید.حالا گوشه نان را روی مواد بیاورید، باید ظاهر نان به شکل یک ضلع مثلث بشود.

  2. 2

    در مرحله بعد باید ضلع دیگر آن را بسازید پس نان سمت راست را روی مواد بیاورید.تا اینجا، دو ضلع از مثلث را ساختید. حالا نان باقیمانده که در پایین مثلث دیده می‌شود را از زیر مثلث رد کنید تا ضلع سوم ساخته شود.

  3. 3

    وقتی سه ضلع مثلث ایجاد شد، یک تکه اضافه نان هنوز باقی می‌ماند که می‌توانید آن را شبیه در، روی سمبوسه بیاورید.به این ترتیب سمبوسه شما آماده سرخ‌شدن است.

    در ظرف گودی روغن ریخته و روی شعله میگذاریم‌ تا روغن داغ شود سپس سمبوسه ها را با شعله ملایم سرخ میکنیم.

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

نظرات (19)

Fateme
Fateme @nazaninzahra2021
اوووووم به به😋👌🏻 نوش جونتون

توسط

میس معصوم
میس معصوم @miss_masoom_1365
در
اهواز
اینجا کتاب آشپزی روزمره ی یک مادر است .که با عشق و علاقه هر روز آشپزی میکند 😊هنر ، شعر و عکاسی را دوست دارم .
بیشتر

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر