24. Sop Iga Sapi

Dapet jatah iga sapi dari qurban kemarin, akhirnya diolah jadi sop iga. Enak dan seger banget jadinya..
Jadi favorit suamiku dan anak di rumah. Dagingnya empuk banget dan dia juga suka!
#PejuangGoldenBatikApron
#SemuaAdhadiCookpad
#PekanPosbar
Bandung, 17 Juli 2022
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih iga sapi, kemudian rebus sebentar untuk membuang kotoran di iga. Buang airnya, kemudian sisihkan.
- 2
Masukkan iga ke dalam slow cooker lalu masak selama 8 jam dengan settingan low. Kalau mau lebih cepat bisa pakai presto yaa!
- 3
Siapkan bahan-bahan untuk sop iga
- 4
Ulek bumbu halus hingga halus (aku gak pakai biji lada putih karena lagi habis gantinya pakai merica bubuk aja)
- 5
Tumis bawang bombay menggunakan margarin hingga pinggirannya berkaramel. Kemudian masukkan bumbu halus dan bahan-bahan cemplung. Dimasak hingga matang.
- 6
Pindahkan iga dari slow cooker kemudian masak kembali bersama wortel dan kentang. Airnya bisa ditambah yaa!
- 7
Masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi. Sambil dibumbui. Jangan lupa dicicipi. Terakhir masukkan daun bawang
- 8
Sop iga siap dinikmati bersama keluarga. Enaaak banget!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Idul Adha di rumah saja, masak sop iga sapi enaaak bangeet ala @indryhapsari914#SemuaAdhadiCookpad#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta Alwiyah Mahdali -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Dapet daging qurban lumayan bikin freezer penuh. Aduh, gimana nih... Harus ada yang dimasak saat itu juga. Tadi pagi udah masak opor, mana masih banyak,.... masa masak lagi. Tapi iga sapi balungnya gede2 bingung nyimpennya. Yaudah langsung cari resep sop iga. Langsung beli rempah2nya, masak magrib, malamnya jadi. Fiuuuh... Legaaa!#PejuangGoldenBatikApron#CocomtangPost_MasakDaging#CookpadCommunity_Tangerang#SemuaAdhaDiCookpad#SopIgaSource: @indryhapsari914https://cookpad.wasmer.app/id/r/3310336 Baking With 'Otang' -
Sop IGA sapi Sop IGA sapi
PPKM edisi 2021 dirumah aja & alhamdulillah dapet jatah qurban yaitu IGA gede2 banget.. @mimi.iban -
Sop Iga Sapi Enak Sop Iga Sapi Enak
Tertarik dengan resep sup iga mbk indri hapsary karena judulnya iga sapi enak banget😁 tapi emang enak kok seger, sampai pak su dan anak2 nambah. Saya kucurkan jeruk nipis juga jadi tambah seger👌#berburucelemekemas#resolusi2019#SiapRamadan livi anti -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Nanya sulung gimana rasanya? "Enak pake banget" ceunah 😆Cara bikinnya mirip-mirip sop kambing bening. Cuma bedanya, bumbunya lebih simple si iga sapi ini. Mungkin karena sapi ngga "seharum" kambing ya.Perebusannya aku masih pake cara 2 jam api kecil, belum berani punya presto 🤭 Dagingnya empuk lembut, children approved 😊👍Source: Indry Hapsari, Bogor Afiy Lu -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Dalam rangka Hari Pangan Sedunia 2022, hari ini aku #pilihmasak Sop Iga Sapi. Resep ini aku cooksnap dari resep kak Wiwik @CnC_KitchenJujur kalo makan iga seringnya makan dlm bentuk steak gitu. Nah hari ini aku pengen menantang diriku utk bikin menu masakan iga lainnya dan kupilih Sop Iga Sapi ini. Kebetulan di Freezer udah ada stok Iga yang blm kuolah. Dan kebetulan jg ada sisa Wortel dan kentang. Oiya menu ini cocok banget untuk cuaca di Medan yang hujan terus. Dingin-dingin diangetinnya pakai sop iga deh hwehehe..#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut#PilihMasak#MyEveryday_Cookpad#KeluarZonaNyaman_Cookpad#CeritaDapurHariIni dpmentari -
Sop Iga sapi Sop Iga sapi
Minggu, 10 Juli 2022.....Alhamdulillah hari minggu ini bertepatan dengan hari raya Idul Adha 1443 H.....Idul Adha identik dengan banyak daging, karena banyak sapi, kambing, domba atau kerbau yang di potong bersamaan sebagai hewan qurban di berbagai daerah.Nah kali ini kita masak sop iga sapi yuuks. Di resep ini ada bumbu kayu manis yang bikin harum sop iga, Tapi jika tidak suka aroma nya bisa dihilangkan ya 😊Source : Indry Hapsari#CoboyMabarMaco_SpesialIdulAdha#CoboySpesial_IdulAdha#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhaDiCookpad#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya#resepserunipuspaindah Seruni Puspa Indah -
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Pertama kalinya bikin Sop Iga Sapi ternyata enakkkk bangettt dan kuahnya wangi rempah-rempah. Kaldunya juga rich. Paksu dan bocil sampai nanya "besok masih ada ga ya sopnya?" 🤣Sumber : Indry Hapsari Christa -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Yang lagi flu...yg lg pingin segerann...monggo "SOP IGA SAPI" apriliani sucitw -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Cuaca apapun makan sop iga sapi itu selalu membangun nafsu makan... ini sop iga yg paling ga ribet.... cuma lama nungguin daging empuk ajaa... 😂😂😂 tapi yg lain sih gampang pang pang Melati Aros Putri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar