Tahu Asam Manis

6 orang berencana membuat resep ini
Mamak Malas Ribet
Mamak Malas Ribet @mamakmalasribet
Yogyakarta
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 kotaktahu ukuran kecil
  2. 3 sdmtepung terigu
  3. Secukupnyagaram, kaldu bubuk, dan lada
  4. Saus
  5. 1 buahtomat merah, guyur air panas/direbus, kupas, cincang
  6. 3 siungbawang putih, cincang
  7. 2 sachetsaus tomat
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. Secukupnyagaram, kaldu bubuk, lada halus, gula pasir
  10. 1 buahwortel, parut/potong korek
  11. 1/2 buahbawang bombay
  12. Secukupnyadaun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan tahu, tambahkan tepung terigu. Aduk rata. Tambahkan bumbu kaldu bubuk, garam, dan lada halus secukupnya. Aduk kembali.

  2. 2

    Panaskan minyak, goreng tahu hingga matang. Sisihkan.

  3. 3

    Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan tomat, saus tomat, kecap, saus tiram, tambahkan air secukupnya. Biarkan mendidih. Tambahkan bumbu-bumbu lainnya juga.

  4. 4

    Masukkan wortel, daun bawang, dan bawang bombay. Masak hingga wortel empuk.

  5. 5

    Masukkan tahu, aduk hingga semua rata.

  6. 6

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Mamak Malas Ribet
Mamak Malas Ribet @mamakmalasribet
pada
Yogyakarta
I hate cooking, but I have to. Ini adalah kumpulan resep antiribet, buat mencatat seberapa banyak garam dan micin yang mesti dimasukkan ke panci.Foto akan lebih banyak langsung dari panci, karena ga punya meja makan 🤪 buat tata sajian.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya