Fusilli Carbonara (bahan sederhana)

Riska Noviastuty
Riska Noviastuty @perfection_masak2

Topping jamur dapat diganti sesuai selera, boleh juga menambahkan keju.

Fusilli Carbonara (bahan sederhana)

12 orang berencana membuat resep ini

Topping jamur dapat diganti sesuai selera, boleh juga menambahkan keju.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 genggamFusilli
  2. 2 siungBawang Putih
  3. 1/2 bagBawang Bombay
  4. 4 buahJamur Kancing
  5. 1/2 sdtGaram
  6. 1/2 sdtKaldu Bubuk
  7. 1 sdtLada Bubuk
  8. 1 sdtGula Pasir
  9. 1 sdmMentega
  10. 3 sdmDancow Bubuk
  11. 1/2 sdmTepung Maizena
  12. 200 mlAir
  13. 1 sdmMinyak Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air, tambahkan 1 sdt minyak goreng lalu rebus fusilli hingga aldente. Angkat & tiriskan.

  2. 2

    Cincang halus bawang putih & potong2 bawang bombay sesuai selera. Panaskan mentega lalu tumis bawang hingga harum.

  3. 3

    Tambahkan potongan jamur, tumis sebentar lalu tambahkan 150 ml larutan susu dancow.

  4. 4

    Tambahkan garam, kaldu bubuk, merica bubuk, & gula. Masak hingga mendidih sambil koreksi rasa.

  5. 5

    Tambahkan fusilli yg telah direbus & larutan maizena. Masak hingga kuah menyusut & mengental.

  6. 6

    Fusilli Carbonara siap disajikan, nikmati selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riska Noviastuty
Riska Noviastuty @perfection_masak2
pada
Pecinta masakan rumahan & menu makanan yang sederhana tapi tetap bergizi.Sedang berusaha mereplikasi masakan ibuk. ❤Motivasi punya akun cookpad : Biar ndak lali-lali bumbu.. 🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa