Pasta carbonara bahan sederhana

Name: Pasta carbonara bahan sederhana
Yield: 1-2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: macaroni/pasta/spageti; susu fullcream (greenfield 1kotak kecil); sosis 2 pcs (sesuai selera); garam; margarin; bawah bombay (bisa juga baput); keju parut (bisa juga keju slice yg dipotong2 kecil); 1 sendok makan tepung terigu yang dicairkan dengan air secukupnya; merica; keju quick melt (optional); secukupnya air

resep diyang @resepdiyang

Biasanya harus nyamper resto paporit kalo mau nyicip spageti/pasta/macaroni carbonara, tapi dimasa pandemi ini, sebisa mungkin dirumah aja bereksperimen sesempatnya dengan bahan sederhana, dan jadilaaaaa, macaroni carbonara 😊

Lebih banyak

Pasta carbonara bahan sederhana

resep diyang @resepdiyang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1-2 porsi

macaroni/pasta/spageti
susu fullcream (greenfield 1kotak kecil)
sosis 2 pcs (sesuai selera)
garam
margarin
bawah bombay (bisa juga baput)
keju parut (bisa juga keju slice yg dipotong2 kecil)
1 sendok makantepung terigu yang dicairkan dengan air secukupnya
merica
keju quick melt (optional)
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus macaroni/pasta/spageti sampe agak empuk, sambil siapkan carbonara
2

Carbonara: masukkan margarin, saat mencair, masukkan sosis, sekira udh mateng masukkan bawang bombay, sudah harum, masukkan susu kotak, agak mendidih, masukkan cairan tepung terigu, koreksi rasa dengan beri garam+lada+keju parut, sdh tercampur dan cukup matang, masukkan rebusan macaroni,
3

Aduk merata, sudah cukup merata, masukkan keju quickmelt, aduk kembali beberapa saat. matikan kompor, sajikan dan selamat menikmati