بكبوكة

 أم أنيس
أم أنيس @cook_6376735
ولاية قالمة

نبقى مع أطباق عيد الاضحي المبارك وصفة البكبوكة والتي نستخدم فيها الامعاء .والكبد.والرءة .وكذلك الكرشة ولواحقها

بكبوكة

2 كوكبادي ينويان تحضير هذه الوصفة

نبقى مع أطباق عيد الاضحي المبارك وصفة البكبوكة والتي نستخدم فيها الامعاء .والكبد.والرءة .وكذلك الكرشة ولواحقها

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة
4اشخاص
  1. قليلمن الامعاء مقطعة قطع متوسطة
  2. كبد مقطع
  3. رءة مقطعة
  4. قطع صغيرةكمية من الكرشة ولوحقها مقطع
  5. 2 حبةبطاطا مقطعة رقيق
  6. حبةطماطم مصبرة او
  7. ملح
  8. بصل مقطع
  9. زيت

الخطوات

ساعة
  1. 1

    نضع الزيت في الطنجرة مع البصل ونقلي جيدا.

  2. 2

    نضع اجزاء الخروف وتقلى جيدا الخاصة

  3. 3

    نضيف الملح ثم الطماطم تقلى مع إضافة قليل من الماء

  4. 4

    نتركها تغلي على نار هادءة حتى تقرب الاستواء

  5. 5

    نمرق ونضيف البطاطا ونتركها تطهى.حتى يتخثر المرق.وتقدم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
 أم أنيس
أم أنيس @cook_6376735
نُشرت في
ولاية قالمة

التعليقات

وصفات مشابهة