Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 2 butirtelur
  2. 1 buahwortel ukuran kecil
  3. 1/4 buahkol
  4. Saos :
  5. 1/2 buahbawang bombay diiris
  6. 1 siungbawang putih dicincang
  7. 3 sdmsaos tomat
  8. 2 sdmsaos tiram
  9. 1 sdmkecap asin
  10. 1 sdtgaram (sesuai selera)
  11. 1 sdtkaldu (sesuai selera)
  12. 1/2 sdmtepung maizena (larutkan dgn air 50ml atau 5 sdm air)
  13. 100 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kocok telur di dalam wadah, campurkan sedikit garam.

  2. 2

    Iris kol tipis2, wortel diiris korek api. kemudian rebus selama kurang lebih 3-5 menit. lalu campurkan ke telur yg sudah dikocok. aduk rata.

  3. 3

    Lalu goreng telur di atas wajan dengan api sedang. setelah mateng, angkat dan tiriskan. lalu letakkan diatas piring atau wadah.

  4. 4

    Campurkan bahan saos didlam wadah kecuali bawang bombay, bawang putih, dan tepung maizena yang dilarutkan.

  5. 5

    Tumis bawang putih dan bawang bombay. setelah mateng, masukkan saos ke wajan, lalu aduk. setelah tercamput rata, masukkan larutan tepung maizena. aduk lagi dan tunggu sampai mengental.
    lalu tuangkan keatas fuyunghai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dameria Panjaitan
Dameria Panjaitan @momJoanna21
pada

Komentar

Resep Serupa