Трайфл із карамелізованими яблуками і бананами 🍌

🇺🇦 Марія Зеленько 🇺🇦
🇺🇦 Марія Зеленько 🇺🇦 @mary_zelencko
Україна

Дуже смачний, ніжний і швидкий десерт із простих інгредієнтів. Особливо знадобиться у спеку 😎). Начинка може бути будь-якою: фрукти, ягоди, варення, джеми, карамель і все, що дозволить ваша фантазія 😉.

#страви #літо #швидко #нашвидкуруч
#трайфл #фруктовийтрайфл #фрукти #банан #банани #яблуко #яблука #сметана #сметаннийкрем #десерт #десерти

Читати далі
Редагувати
Статистика
Поділитися

Інгредієнти

  1. Основа:
  2. 100 гпечива (в мене "До кави")
  3. Крем:
  4. 300 гсмачної сметани 15-20%
  5. 2 ст. л. цукрової пудри
  6. 1 ст. л. кукурудзяного крохмалю
  7. Начинка:
  8. 1стиглий банан
  9. 2середніх кисло-солодких яблука
  10. 2 ст. л. цукру
  11. Додатково:
  12. Тертий чорний чи молочний шоколад

Інструкція з приготування

  1. 1

    Спочатку приготуємо начинку: яблука і банан миємо, чистимо і нарізаємо кубиками.

  2. 2
  3. 3

    В сотейнику розтоплюємо цукор, постійно помішуючи, щоб не пригорів. Доводимо до красивого бурштинового кольору.

  4. 4

    Тепер додаємо яблука і, помішуючи, карамелізуємо до м'якості.

  5. 5

    Наприкінці додаємо банан, акуратно перемішуємо, тримаємо ще 1-2 хв і знімаємо з вогню, залишаємо остигати.

  6. 6

    Тепер готуємо сметанний крем: просто збиваємо сметану міксером, поступово додаючи цукрову пудру і крохмаль, до збірки трайфлів ставимо у холодильник.

  7. 7

    Печиво подрібнюємо на крихту зручним способом.

  8. 8
  9. 9

    Тепер збираємо наші трайфли: на дно креманок чи широких склянок викладаємо шар крему, зверху карамелізовані фрукти, а потім печиво. І так до верху.

  10. 10

    Прикрашаємо шоколадною стружкою або за бажанням і ставимо десерти у холодильник на кілька годин, краще на ніч.

  11. 11

    Ось така смакота вийшла 😋)))

  12. 12

    Смачного 💙💛!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Про автора

🇺🇦 Марія Зеленько 🇺🇦
Україна

Схожі рецепти