Bumbu dasar putih

Vita Lestari
Vita Lestari @vita_el_tari
Poncokusumo-Malang

Bumbu dasar untuk masakan mie goreng dan sambal goreng versi aku.

#PejuangGoldenBatikApron

Bumbu dasar putih

9 orang berencana membuat resep ini

Bumbu dasar untuk masakan mie goreng dan sambal goreng versi aku.

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grbawang merah
  2. 100 grbawang putih
  3. 50 grkemiri
  4. 4 ruasjahe
  5. 2sdt/ 2 sachet merica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapakan bahan,kupas,cuci bersih

  2. 2

    Blender halus,tambahkan merica bubuk.

  3. 3

    Masak dg api kecil hingga asat, tidak perlu tambah minyak krn tidak akan di tanak kan.

  4. 4

    Setelah air habis, bisa disisihkan pada wadah. Di simpan di kulkas atau langsung pakai.

    Cara pengaplikasian:
    ☑️Untuk mie goreng = tumis bumbu dg minyak sayur hingga tanak
    ☑️Untuk sambal goreng merah = chopper cabai merah,tumis bersama bumbu dasar,geprekan lengkuas,daun jeruk,sereh dan tambahan kunyit bubuk dg minyak hingga tanak
    ☑️Bali/balado = tumis bumbu dasar dg lengkuas geprek dan daun jeruk hingga tanak,tambahkan air dan bisa pakai bumbu instant desaku bubuk balado.

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vita Lestari
Vita Lestari @vita_el_tari
pada
Poncokusumo-Malang
Saya tidak pintar memasak,tapi memasak adalah hobi saya❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa