Bolu pandan. Super lembut

Syafira
Syafira @DapurmamaFira

Bolu pandan. Super lembut

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 butirtelur
  2. 200 gramgula pasir
  3. 1 sdmSp
  4. 1/2 sdtVanili bubuk
  5. 230 grtepung terigu
  6. 1 sdmpasta pandan
  7. 1/2 sasetsantan instan yg segitiga
  8. 200 grMargarin (lelehkan)

Cara Membuat

  1. 1

    Mix telur gula sp, dan valini. sampai mengembang 3x lipat dan berjejak. masukkan pasta pandan, mix asal rata

  2. 2

    Matikan mixer, lalu bertahap masukkan tepung mix speed rendah. sambil di aduk pinggirnya pakai spatula.

  3. 3

    Tuang santan, lalu masukkan bertahap 3x margarin yg sdh dilelehkan, aduk
    lipat menggunakan spatula. lakukan sampai margarinnya habis. jangan sampai over mix.
    terxtur adonan akhir msih agak kental namun tidak terlalu encer.
    pastikan tidak ada endapan margarin yg belum ter aduk.

  4. 4

    Tuang di dlam loyang, hentakkan lalu oven 180 derajat selama 35-40menit. sesuaikam dengan oven masing2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Syafira
Syafira @DapurmamaFira
pada
FB. NyonyalukyYoutube. Dapur Mama Fira
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa