Virslis mini sörkifli

g.fruzsina
g.fruzsina @g_fruzsina18

Néhány éve találtam az interneten ezt a receptet, majd azt átalakítva született meg a virslis mini sörkiflicském receptje. Eredetileg üresen, szezámmagosan is nagyon finom, de virslivel töltve vagy pizzás kiflinek elkészítve az igazi.
Nálunk hatalmas kedvenc. Általában fél óra múlva már egy falat sincs belőle. 😅

Virslis mini sörkifli

Néhány éve találtam az interneten ezt a receptet, majd azt átalakítva született meg a virslis mini sörkiflicském receptje. Eredetileg üresen, szezámmagosan is nagyon finom, de virslivel töltve vagy pizzás kiflinek elkészítve az igazi.
Nálunk hatalmas kedvenc. Általában fél óra múlva már egy falat sincs belőle. 😅

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

4 adag
  1. A tésztához:
  2. 1 csomaginstant élesztő
  3. 3 dl2, 8%-os tehéntej
  4. 1 teáskanálkristálycukor
  5. 50 dkgbúzaliszt (BL55)
  6. 1 evőkanál
  7. 1,5 dlnapraforgóolaj
  8. A tetejére:
  9. 1 dbtojás
  10. reszelt trappista sajt vagy szezámmag
  11. Tölteléknek:
  12. virsli

Elkészítés

  1. 1

    Az élesztőt langyos tejben felfuttatjuk a kristálycukorral.

  2. 2

    A lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a sót, az olajat, majd az élesztős tejet és alaposan összegyúrjuk. Majd letakarva kb. fél óra alatt a kétszeresére kelesztjük.

  3. 3

    Ha megkelt a tészta 4 gombócra osztjuk, majd egyesével kör alakúra nyújtjuk és pizzavágóval cikkekre vágjuk.

  4. 4

    A cikkekbe egy pici darab virslit teszünk és a szélesebb felénél fogva feltekerjük őket. (Tölthetjük sonkával-kukoricával-sajttal, paradicsom szósszal megkenve, pizzás mini kiflicskéket is tudunk csinálni, vagy csak üresen is nagyon finom)

  5. 5

    A kész kiflicskéket egy tepsire tesszük úgy, hogy a vége alulra kerüljön, így nem nyílik ki sütés közben.

  6. 6

    Végül lekenjük őket egy felvert tojással, majd megszórjuk szezámmaggal vagy reszelt sajttal.

  7. 7

    200 C-ra előmelegített sütőben, légkeveréses fokozaton kb. 15 perc alatt készre sütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
g.fruzsina
g.fruzsina @g_fruzsina18
Közzétéve:

Top találat itt

Szöveges kommentek

Hasonló receptek