Asinan salak (asam manis pedas)

Chef prizeL
Chef prizeL @Prizeilla_17

Berhubung dirumah lagi banyak salak, jiwa ingin mengkreasikan salak mulai meronta ronta nih bund 😂
Auto cek ricek bahan yg ada di dapur, jadi lah asinan salak 😁🧑‍🍳

Asinan salak (asam manis pedas)

7 orang berencana membuat resep ini

Berhubung dirumah lagi banyak salak, jiwa ingin mengkreasikan salak mulai meronta ronta nih bund 😂
Auto cek ricek bahan yg ada di dapur, jadi lah asinan salak 😁🧑‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. Salak 2 ikat (+- isi 30)
  2. 3 bijicabe merah besar
  3. 15 bijicabe rawit
  4. secukupnyaAir asam Jawa
  5. 250 mlair (kalau kuah nya mau lbh byk, air bs ditambah)
  6. 3 bijiBelimbing wuluh
  7. secukupnyaGula pasir
  8. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Salak di kupas lalu Cuci bersih semua bahan

  2. 2

    Haluskan cabe merah, cabe rawit, belimbing wuluh

  3. 3

    Masukan air putih, air asam Jawa, bahan yang sudah di haluskan (cabe merah, cabe rawit, Belimbing wuluh), garam, gula pasir secukupnya ke dalam panci, aduk hingga merata, cek rasa, masak hingga mendidih.

  4. 4

    Jika sudah mendidih tuang ke dalam wadah, masukan salak ke dalam kuah tersebut

  5. 5

    Masukan ke dalam kulkas, (kalau saya lbh suka di hidangkan dalam kondisi dingin)

  6. 6

    Selamat mencoba 🧑‍🍳
    Salam satu dapur bunda 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chef prizeL
Chef prizeL @Prizeilla_17
pada

Komentar

Resep Serupa