Elkészítés
- 1
Hozzávalók.
- 2
Előkészületek: Reszeld le a cukkinit, vágd kis kockákra a padlizsánt. Aprítsd föl a hagymát, vágd csíkokra a bacont. A kapor leveleit szedd le, a szár részét vágd úgy fél centis darabokra.
- 3
Pirítsd az olajon a bacont 2 percig. Tedd rá a hagymát és a paprikát. Keverd át, add hozzá a cukkinit és a padlizsánt. Önts rá 2 dl vizet, dobd hozzá a kapor felaprított szár részét. Fűszerezd.
- 4
Forrald föl, főzd puhára fedő alatt, közepes lángon forralva 10 - 12 perc alatt. Keverd hozzá a sajtot (keverd míg beleolvad) és a tejfölt.
- 5
Forrald össze, dobd rá az aprított kapor leveleket. Keverd össze.... készen is vagy.
- 6
Kínáld tetszésed szerinti feltéttel. Pökölt - fasírt.... de akár egy sima tükörtojás is tökéletes hozzá.
Hasonló receptek
-
Rakott csicsóka, sajtos - spenótos besamellel Rakott csicsóka, sajtos - spenótos besamellel
Az egyébként felejthető csicsókát fantasztikusan földobja ez a besamell... A csicsókát megfőzve sokkal gyorsabban elkészül , de az egy egészen más étel.... Horváth Ferenc -
-
Sajtos - sonkás padlizsán 🍆 Sajtos - sonkás padlizsán 🍆
Cukkini pürével egy könnyű , egészséges vacsora. Horváth Ferenc -
Cukkinifőzelék Cukkinifőzelék
Így jobb a cukkini mint lereszelve ,( persze ízlések és pofonok ) mert érzed , hogy van valami a szádban. 😊 Horváth Ferenc -
Vegán bolognai. (a sajt nélkül) Vegán bolognai. (a sajt nélkül)
Egy nagyon finom - könnyű vacsora.... nemcsak vegáknak. Horváth Ferenc -
-
Cukkini főzelék padlizsán curryvel. Low carb Cukkini főzelék padlizsán curryvel. Low carb
Tejföl helyett " növényit" használva, vegáknak is bejöhet.... Horváth Ferenc -
Korianderes kókusztejes cukkinifözelék Korianderes kókusztejes cukkinifözelék
Egy remek nyári fözelék cukkiniböl, vegetáriánusoknak, vegánoknak diétázóknak, mivel kevés a kalóriatartalma.Aki tartalmasabb ebédre vágyik, adhat mellé, húst, fasírtat, sült kolbászt, buggyantott tojást. Eva Balazs (ízek és ízlések) -
Petrezselymes sültkrumpli főzelék Petrezselymes sültkrumpli főzelék
Ha szereted a petrezselymet... és a változatosságot...🙂 Horváth Ferenc -
Krumplipüré másképp Krumplipüré másképp
Nagyon finom alternatíva a krumplipürére, de önállóan is fogyasztható. Tejszín helyett 2, 8%-os tej is jó. Agi1968 -
Rántott hekk zöldmuzsdéjjal és zöldfűszerekkel Rántott hekk zöldmuzsdéjjal és zöldfűszerekkel
A friss zöldfűszerekben nem lehet csalódni . Egy nagyobb virágládában akár erkélyen is nevelhető. Horváth Ferenc
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/16383045
Szöveges kommentek