Tumis Kelakai (Daun Pakis)

Aisya Ayu @cook_6023762
Wah saya kaget bisa menemukan daun kelakai ini di tanah Jawa.. Tp harganya lumayan mahal sih. Seikat keciiiiiil harganya tiga ribu. Yaaa tp gapapa lah demi memuaskan kerinduan akan sayur ini :D
Tumis Kelakai (Daun Pakis)
Wah saya kaget bisa menemukan daun kelakai ini di tanah Jawa.. Tp harganya lumayan mahal sih. Seikat keciiiiiil harganya tiga ribu. Yaaa tp gapapa lah demi memuaskan kerinduan akan sayur ini :D
Cara Membuat
- 1
Bersihkan daun pakis, pisahkan daun dari batangnya.
- 2
Tumis bawang putih hingga wangi. Tambahkan cabai merah. Masak sebentar.
- 3
Masukan daun kelakainya. Beri garam, gula, dan penyedap rasa serta saus tiram. Masak sebentar.
- 4
Sajikan hangat. Selamat menikmati!
Resep Serupa
-
Tumis Pakis (kelakai) Tumis Pakis (kelakai)
Resep ini beda dengan resep isian nasi uduk kmren. Kali ini lebih byk menggunakan saos"an. Rasanya ringan dan gurih. CEKIDOT!! #JadiPejuangGA3Lagi #berburucelemekemas #cookpadcommunity_probolinggo dyahdwinda's kitchen -
Tumis kelakai (pakis) Tumis kelakai (pakis)
Kelakai adalah salah satu tanaman pakis yang bisa dijadikan sayuran. Di kalimantan khususnya pucuk oelakai adalah salah satu sumber gizi. Bisa juga digunakan sebagai makanan penambah darah Fatimah Nh -
Tumis Sayur Pakis (Kelakai) Tumis Sayur Pakis (Kelakai)
Si babe mudik bawa oleh" daun Pakis seabreg, pas saur maunya makan itu jadilah malam" masak Pakis 😂 Agustina_Syams -
Tumis kelakai (Pakis) Tumis kelakai (Pakis)
Pertama kali makan sayuran ini saat udah tinggal di Kalimantan,seneng banget masakin ini karna suami suka.favorit suami,tapi warna sayurannya harus tetap ijo&ga over cook,baiklah ini menu andalan saya karna gampang buatnya asal tau trik biyar warnanya ttp hijau segar,hampir sama dg trik memasak kangkung_jangan tambahkan air pada tumisan. inonk Aden _ LizSetia(MomyNaufal) -
Tumis Kelakai Tumis Kelakai
Pertama makan sayur ini wktu jalan2 ke kal-teng (palangka raya). Kalau d deket rumah sy jarang ad yg jual ini.... Jd pas nemu,langsung beli deh...dan d tumis buat temen makan nasi (dan lauk juga :-)) #BikinRamadhanBerkesan fitri -
Tumis Kelakai Tumis Kelakai
Kelakai merupakan salah satu jenis sayuran yg tergolong dalam tumbuhan paku-pakuan atau juga bisa disebut dg limedi (Stenochlaena palustris)Manfaatnya sangat banyak salah satunya bagus utk memperlancar produksi ASI, obat demam, mengobati anemia, antioksidan dan juga antibakteri.Berhubung anak saya yg kecil masih ASI jd saya kadang selang seling masak sayur daun katuk dan kelakai ini, alhamdulillah membantu banget dlm produksi ASI (boster ASIku 🥰)Suami saya pun sangat suka jika saya bikinin sayuran ini.#JelajahResepSayuranHijau#JelajahResep#Cookpadcommunity_Kalsel#Cookpadcommunity_Borneo#GenkPeDa#GenkPejuangDapur Dapur ala mama jasmine -
Tumis daun pakis Tumis daun pakis
Menu simpel pendamping ayam bakar ini mah,,,Sebenarnya, baru kenal n makan sayur daun pakis (daun paku) setelah hijrah ke Jailolo, Maluku utara sih waktu masih di Jawa dulu gak kenal sama sekali dgn daun ini heheee,,,#murahmeriah Aning Iksanudin (Navindra's Mom) -
Tumis Kelakai Tumis Kelakai
Sayuran khas Kalimantan ini adalah jurus favorit saya untuk melawan anemia karena konon katanya kelakai mengandung zat besi yang tinggi. Kelakai juga bagus untuk busui karena dipercaya dapat meningkatkan produksi Asi.Awalnya kenal kelakai dari suami saya, dia cerita bahwa ibunya yang asli orang Sampit sering bikin Tumis kelakai, akhirnya saya coba bikin sendiri dirumah, eh ketagihan. Enak ternyata 😆Tadi saya beli 4 ikat kelakai, 1 ikat saya bikin keripik (ada di resep sebelumnya) 3 ikat untuk resep ini.#PekanInspirasi#Pekan_Palangkaraya#KhasKalteng#Cookpadcommunity_Banjarmasin Winniyarti Ummu LaZha -
Tumis Daun Pakis Tumis Daun Pakis
Siang ini anak "mbarep" mau kerja kelompok di rumah bareng tiga temannya, dan semuanya cowok.Buat menambah tenaga agar kerkelnya makin semangat, saya siapkan maksi rumahan tapi cukup bergizi. Yang penting, krupuknya tidak lupa. Biar rame 😊 BE Priyanti -
Tumis Sayur Kelakai (Pakis) Tumis Sayur Kelakai (Pakis)
Ini adalah sayuran hutan yang bisa dicari dengan gratis didaerah kalimantan.Tapi ini saya beli aja biar gak repot😁😁..Sayuran simpel tapi enak..#tumiskelakai#sayurkalimantan#masakanrumahan#cookpad_kalsel Maya Utami -
Tumis Daun Pakis Tumis Daun Pakis
Kemarin pas ke pasar ditawarin sama penjual sayurnya untuk nyobain daun pakis yang katanya enak… karena penasaran, yukk mari kita bikin tumis daun pakis bundaa-bundaa… Risty -
Tumis daun pakis Tumis daun pakis
Daun pakis memiliki manfaat salah satunya meningkatkan kesehatan kardiovaskular. So, cocok nih dijadikan menu makanan untuk menjaga kesehatan jantung kita dan cocok juga bagi yang mempunyai sakit jantung ❤️Saya masak ini untuk papa saya yg sakit jantung, untuk garamnya pun saya pakai garam himalaya 🍳 Sendy Angela
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1638751
Komentar