Tumis Kelakai (Daun Pakis)

Aisya Ayu
Aisya Ayu @cook_6023762
Jogjakarta

Wah saya kaget bisa menemukan daun kelakai ini di tanah Jawa.. Tp harganya lumayan mahal sih. Seikat keciiiiiil harganya tiga ribu. Yaaa tp gapapa lah demi memuaskan kerinduan akan sayur ini :D

Tumis Kelakai (Daun Pakis)

Wah saya kaget bisa menemukan daun kelakai ini di tanah Jawa.. Tp harganya lumayan mahal sih. Seikat keciiiiiil harganya tiga ribu. Yaaa tp gapapa lah demi memuaskan kerinduan akan sayur ini :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatdaun pakis (kelakai)
  2. 2 siungbawang putih, geprek dan cacah
  3. 2 buahcabe merah besar, potong serong
  4. 1/8 sdtgaram
  5. 1/4 sdtpenyedap rasa
  6. 1/4 sdtgula
  7. 1/2 sdtsaus tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan daun pakis, pisahkan daun dari batangnya.

  2. 2

    Tumis bawang putih hingga wangi. Tambahkan cabai merah. Masak sebentar.

  3. 3

    Masukan daun kelakainya. Beri garam, gula, dan penyedap rasa serta saus tiram. Masak sebentar.

  4. 4

    Sajikan hangat. Selamat menikmati!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aisya Ayu
Aisya Ayu @cook_6023762
pada
Jogjakarta

Komentar

Resep Serupa