Tiramisu autentik italia tanpa telur

10 orang berencana membuat resep ini
Farahrs
Farahrs @farah15
Tangerang Selatan, Provinsi Banten, Indonesia

Bikin tiramisu buat ultah suami karena tiramisu salah satu dessert favorit yang kebetulan bikinnya ga susah. Tapi karena lagi hamil bikin yang tanpa kuning telur, tetep enak dan jadi banyak 😋

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
20 orang
  1. 2 bungkuslady finger merk matilde vicenzi vicenzovo
  2. 500 grmascarpone
  3. 350 grheavy cream
  4. 175 grgula halus
  5. 1 sdmkopi bubuk
  6. 200 mlair panas
  7. 2 tetesrhum halal
  8. 2 tetesvanilla essence
  9. 75 grcoklat bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur air panas dengan kopi, beri rhum, sisihkan hingga dingin.

  2. 2

    Aduk mascarpone dengan gula halus, masukkan heavy cream dan vanilla essence, kocok hingga soft peak (mengembang tapi tidak sampai kaku).

  3. 3

    Siapkan wadah (bisa loyang, gelas, toples, dll), celup lady finger ke dalam kopi, tata di dasar wadah, tuang adonan mascarpone sekitar 3 sdm sambil diratakan agar seluruh lady finger terlapisi dan tidak terlihat, taburi atasnya dengan coklat bubuk, lalu tata lagi lady finger yang telah dicelupkan ke kopi, beri mascarpone, ratakan kembali, taburi coklat bubuk, ulangi hingga wadah penuh. Resep ini bisa hingga 5 loyang diameter 15 cm

  4. 4

    Simpan di kulkas semalaman, tiramisu siap dihidangkan. Selesai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Farahrs
Farahrs @farah15
pada
Tangerang Selatan, Provinsi Banten, Indonesia
Cookpad ini jadi catatan pribadi resep2 yang udah dicoba dan berhasil, biar next time lebih gampang nyarinya ☺️
Lebih banyak

Resep Serupa